Інгредієнти:
Яйця - 4 шт.
Картопля - 3 шт.
Морква - 2 шт.
Печериці - 200 г
Цибуля - 1 шт.
Зелений горошок - 1 банка
Мариновані огірки - 4 шт.
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Майонез - 150 г
Зелена цибуля - 1 пучок
Приготування:
Гриби очистити, промити та нарізати кубиками.
На сковороді з невеликою кількістю олії, обсмажити 3-5 хвилин.
Моркву та картоплю очистити від шкірки, промити та зварити у підсоленій воді. Нарізати невеликими кубиками.
Яйця відварити у підсоленій воді. Нарізати кубиками.
Зелену цибулю промити, дрібно нарізати.
Мариновані огірки нарізати дрібними кубиками.
Цибулю очистити, промити і нарізати дрібно.
У глибоку миску відправити усі нарізані інгредієнти. Додати зелений горошок, сіль та перець за смаком. Перемішати. Додати майонез та знову перемішати. Забрати в холодильник на 1 год.
Дістаємо наш салат, викладаємо в красиву тарілку (можна викласти за допомогою кільця сервіровки). Прикрашаємо зеленою цибулею, часточкою вареного яйця та грибами.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, промити, нарізати, кубиками, очистити, смаком, грибами, перець
Цікаво також:
Новини по темі
Лінивий сніданок: яєчня в лаваші
Харчування | 13:00, 26.02.2026
Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук
Харчування | 14:00, 25.02.2026
Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків
Харчування | 13:00, 25.02.2026
Чи можна дітям пити каву?
Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026
Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 24.02.2026
Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру
Харчування | 13:00, 24.02.2026
Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?
Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026