Готуємо салат зі смаженими печерицями та копченою куркою

Adoption
Date
  • 2984 Переглядів
Зі звичайних продуктів приготуємо ніжний, ситний і пікантний салат зі смаженими печерицями, копченою куркою, яйцями та сиром.

4472_salat-s-zharenymi-shampinonami-kopchenoj-kuricej-jajcami-1-e16475542168.jpg (42.71 Kb)


Інгредієнти:

Копчене куряче м'ясо - 400 г
Печериці – 7-8 шт.
Яйця курячі – 4 шт.
Сир - 100 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Майонез - за бажанням
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Помідори – 2 шт.
Рослинна олія - для смаження

Приготування:

Яйця відварюємо накруто, дістаємо, охолоджуємо та нарізаємо на кубики середнього розміру.

Цибулю очистити, дрібно нарізати.

Гриби помити, нарізати на кубики.

Розігріти на сковороді олію і викласти цибулю. Обсмажити цибулю до прозорого стану.

Потім додаємо гриби та обсмажуємо до готовності близько 4 хвилин, помішуючи. Посолити, поперчити.

Копчене м'ясо курки очистити від шкіри, прибрати кістки та нарізати середніми кубиками.

Сир натерти на тертці.

Беремо плоску тарілку. Викладатимемо салат шарами, для цього нам знадобиться кулінарне кільце.

Першим шаром викладаємо гриби із цибулею, зверху промазуємо майонезом.

Наступний шар буде з курки.

Змішуємо яйця з тертим сиром та майонезом. Цю суміш викладаємо поверх салату.

Тепер даємо салату просочитися. Для цього ставимо його на годину в холодильник.

Перед подачею салат прикрашаємо. Нарізаємо помідори на часточки і красиво викладаємо зверху на салат. Можна зверху покласти гілочку м'яти.

Салат з копченої курки, смажених грибів та яєць готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, салат, шампіньйони, печериці, овочі, курка


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerth

    Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження

    Харчування | 00:30, 20.11.2025

    Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerthella – їх пов'язують із появою депресії у людини.

    Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і

    Мінібулочки з маком у школу — рецепт

    Харчування | 14:00, 19.11.2025

    Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і текстурними за рахунок солодкої макової начинки, яку можна взяти готовою, а можна приготувати самост

    Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.

    Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 19.11.2025

    Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.

    Лікарка-ендокринолог Анастасія Галецька переконана: тривале голодування, «детокси» та дієти з різким обмеженням калорій не приносять користі організму

    Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?

    Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025

    Лікарка-ендокринолог Анастасія Галецька переконана: тривале голодування, «детокси» та дієти з різким обмеженням калорій не приносять користі організму. Навпаки — вони можуть спровокувати гормональні збої, загострення хвороб шлунково-кишкового тракту

    Це десерт із насиченим горіховим смаком і кремовою текстурою. У цьому рецепті готуємо основу з подрібненого печива та фісташок, а начинку — з вершково

    Фісташковий чізкейк — рецепт десерту з горіховим ароматом

    Харчування | 14:00, 18.11.2025

    Це десерт із насиченим горіховим смаком і кремовою текстурою. У цьому рецепті готуємо основу з подрібненого печива та фісташок, а начинку — з вершкового сиру та фісташкової пасти.

    Коржики з фаршем — це випічка, яка поєднує м’яке дріжджове тісто та соковиту начинку з м’яса й спецій. Готуються вони не складно, головне — дати тісту

    Коржики з фаршем — рецепт домашньої випічки

    Харчування | 13:00, 18.11.2025

    Коржики з фаршем — це випічка, яка поєднує м’яке дріжджове тісто та соковиту начинку з м’яса й спецій. Готуються вони не складно, головне — дати тісту піднятися і правильно підготувати фарш. Така ситна випічка з фаршем стане чудовим перекусом вдома а

    Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в ра

    Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

    Харчування | 07:30, 18.11.2025

    Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

    Коментарі до новини