Готуємо салт з баклажанів, помідорів та сиру

Смачний та ситний салат. Готується він швидко, інгредієнтів у ньому небагато, до того ж вони всім доступні.

Інгредієнти:

Баклажан - 2 шт.
Помідор - 2 шт.
Сир - 200 г
Кінза - 1 пучок
Олія - для смаження
Йогурт натуральний – 3 ст. л.
Сіль - за смаком

Приготування:

Спочатку підготуємо баклажани, їх слід вимити, нарізати на великі кубики, приблизно 1,5 см і залити підсоленою водою на 10 хв, щоб пішла гіркота.

Потім воду потрібно злити, баклажани обсушити і обсмажити на олії до золотистого кольору. Витягувати баклажани слід на паперовий рушник.

Помідори миємо та ріжемо на кубики такого ж розміру, що й баклажани.

Сир можна порізати трохи дрібніше. Кинзу слід вимити та нарізати, залишивши пару гілочок для прикраси.

З'єднуємо всі інгредієнти в салатниці, солимо за смаком та заправляємо йогуртом.

Перемішуємо.

От і все! Наш салат готовий. Смачно та просто! Перед подачею прикрашаємо його кінзою, що залишилася.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому не можна виривати сторінки із зошита дітей?
  
• Що потрібно навчити дитину до року?
  
• Салат "Апельсинова долька"
  
• Смачний і швидкий кокосовий десерт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що можна їсти дитині, якщо в неї діарея?

Дитина | 08:00, 01.02.2023

Перш за все варто знати, що годувати дитину насильно не потрібно – її апетит є природним регулятором харчування. Категорично не рекомендується давати маленьким дітям у період хвороби новий вид їжі.

Готуємо мариновані голубці

Харчування | 02:30, 01.02.2023

Мариновані овочеві голубці легкі у приготуванні і вже за кілька годин їх можна подавати до столу.

Готуємо капусту, фаршировану гречкою та грибами

Харчування | 21:00, 31.01.2023

Сьогодні на вечерю готуємо незвичну страву - капусту, фаршировану гречкою та грибами.

П’ять порад щодо збереження ваги з віком

Консультації | 19:00, 31.01.2023

З віком важливо контролювати свою вагу. Дотримання правильної для вас ваги може знизити ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця та діабет. Ось п’ять порад щодо підтримки нормальної ваги.

Готуємо слойки з сиром фета та шпинатом

Харчування | 17:00, 31.01.2023

Для швидкого перекусу можна швидко приготувати з листкового тіста смачні слойки з сиром фета та шпинатом.

Як навчити дітей їсти овочеві салати?

Дитина | 12:00, 31.01.2023

Нагодувати дитину овочевим салатом вдається далеко не всім мамам. Але фахівці стверджують, що не треба вмовляти дітей їсти овочі. Досить просто зробити салат смачним – додати щіпку спецій.

Готуємо крабовий салат з кукурудзою

Харчування | 09:00, 31.01.2023

Пропонуємо вам красивий та смачний порційний салат з крабових паличок.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: