Готуємо салт з баклажанів, помідорів та сиру

Adoption
Date
  • 802 Переглядів
Смачний та ситний салат. Готується він швидко, інгредієнтів у ньому небагато, до того ж вони всім доступні.

5312_salat-iz-zharenyh-baklazhanov-s-pomidorami-i-syrom-5-e16823247607.jpg (51.85 Kb)

Інгредієнти:

Баклажан - 2 шт.
Помідор - 2 шт.
Сир - 200 г
Кінза - 1 пучок
Олія - для смаження
Йогурт натуральний – 3 ст. л.
Сіль - за смаком

Приготування:

Спочатку підготуємо баклажани, їх слід вимити, нарізати на великі кубики, приблизно 1,5 см і залити підсоленою водою на 10 хв, щоб пішла гіркота.

Потім воду потрібно злити, баклажани обсушити і обсмажити на олії до золотистого кольору. Витягувати баклажани слід на паперовий рушник.

Помідори миємо та ріжемо на кубики такого ж розміру, що й баклажани.

Сир можна порізати трохи дрібніше. Кинзу слід вимити та нарізати, залишивши пару гілочок для прикраси.

З'єднуємо всі інгредієнти в салатниці, солимо за смаком та заправляємо йогуртом.

Перемішуємо.

От і все! Наш салат готовий. Смачно та просто! Перед подачею прикрашаємо його кінзою, що залишилася.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, салат, баклажани


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Коментарі до новини