Готуємо сирну запіканку з сухофруктами

Adoption
Date
  • 1075 Переглядів
Швидко, смачно та ситно. І для фігури не шкідливо!

3271_tvorozhnaja-zapekanka-s-suhofruktami-1300x867.jpg (46. Kb)


Інгредієнти:

Сир - 500 г
Манка – 120 г
Курага - 100 г
Чорнослив - 100 г
Сметана – 150 г
Згущене молоко – 4 ст. ложки
Мед – 3 ст.л.
Яйця – 3 шт.
Розпушувач – 1 ч.л.
Кориця – 1 ч.л.
Ванілін - пів пачки
Топлене масло-10 грам
Мед рідкий - 3 столові ложки
Вода – 1-2 столові ложки

Приготування:

Сир пропустити через м'ясорубку або подрібнити блендером.

Сухофрукти викласти в миску (курагу та чорнослив). Промити під проточною водою і залити окропом. Накрити кришкою. Потім викласти на рушник сушитися. Великі сухофрукти нарізати на дрібніші шматочки.

Змішати, пропущений через м'ясорубку, сир із манкою. Додати яйця, мед та згущене молоко, сметану, розпушувач, корицю та ванілін. Все ретельно перемішати. Дати набрякнути манці, залишивши на 20 хвилин.

У сирну масу додати сухофрукти. Все ретельно перемішати.

Змастити форму топленим маслом. Викласти сирну масу.

Поставити форму в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин або до готовності.

Дістати запіканку, остудити.

Приготувати сироп. Змішати воду та мед. Полити сиропом випічку, залишити хвилин на 30 для просочення. Подавати до столу запіканку охолодженою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, запіканка, сир, творог


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

    Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт

    Харчування | 13:00, 10.02.2026

    Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

    Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як за

    Запечена вівсяна каша з чорносливом — рецепт

    Харчування | 14:00, 09.02.2026

    Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як заготовка на кілька днів.

    Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з заба

    Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше

    Харчування | 13:00, 09.02.2026

    Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з забарвленням, схожим на мармуровий візерунок.

    Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекера

    Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко

    Харчування | 20:00, 08.02.2026

    Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекерах виходить ідеально ніжним.

    Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розморожен

    Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті

    Харчування | 19:12, 08.02.2026

    Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.

    Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до пер

    Чи можна пити каву натщесерце?

    Харчування | 07:30, 08.02.2026

    Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.

    Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відва

    Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

    Харчування | 14:00, 07.02.2026

    Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

    Коментарі до новини