Готуємо сирну запіканку з сухофруктами

Швидко, смачно та ситно. І для фігури не шкідливо!

Інгредієнти:

Сир - 500 г
Манка – 120 г
Курага - 100 г
Чорнослив - 100 г
Сметана – 150 г
Згущене молоко – 4 ст. ложки
Мед – 3 ст.л.
Яйця – 3 шт.
Розпушувач – 1 ч.л.
Кориця – 1 ч.л.
Ванілін - пів пачки
Топлене масло-10 грам
Мед рідкий - 3 столові ложки
Вода – 1-2 столові ложки

Приготування:

Сир пропустити через м'ясорубку або подрібнити блендером.

Сухофрукти викласти в миску (курагу та чорнослив). Промити під проточною водою і залити окропом. Накрити кришкою. Потім викласти на рушник сушитися. Великі сухофрукти нарізати на дрібніші шматочки.

Змішати, пропущений через м'ясорубку, сир із манкою. Додати яйця, мед та згущене молоко, сметану, розпушувач, корицю та ванілін. Все ретельно перемішати. Дати набрякнути манці, залишивши на 20 хвилин.

У сирну масу додати сухофрукти. Все ретельно перемішати.

Змастити форму топленим маслом. Викласти сирну масу.

Поставити форму в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин або до готовності.

Дістати запіканку, остудити.

Приготувати сироп. Змішати воду та мед. Полити сиропом випічку, залишити хвилин на 30 для просочення. Подавати до столу запіканку охолодженою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Як спекти мармурову паску?
  
• Яєчні вафлі з секретним інгредієнтом
  

Цікаво також:

Новини по темі

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Харчування | 10:30, 24.04.2024

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?

Харчування | 08:30, 24.04.2024

Мама теперішнього короля Чарльза ІІІ, королева Єлизавета ІІ, померла у віці 96 років. Медики назвали причиною смерті рак. Як і її покійний чоловік, Єлизавета ІІ намагалася дотримуватися усіх рекомендацій лікарів і все життя стежила за тим, що вона їс

Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей

Харчування | 07:40, 24.04.2024

Дуже важливо підходити до початку прикорму малюків відповідально. Те, що дитина споживає, впливає на її розвиток.

Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?

Харчування | 14:00, 23.04.2024

Це гарне рішення на заміну духовці, коли хочеться приготувати смачний, простий і корисний десерт нашвидкуруч.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: