Інгредієнти:
Авокадо – 2 шт.
Огірок – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Оливкова олія – 80 мл
Часник - 2 зубчики
Кінза – 50 г
Йогурт натуральний – 100 мл
Мінеральна вода (або нежирне молоко) – 150 мл
Сіль - за смаком
Креветки – 100 г
Сир, насіння - за смаком
Приготування:
Очистити авокадо, розрізати, вийняти кісточку. Порізати крупно, видавити сік із лайма і полити ним авокадо.
Часник очистити, нарізати.
Огірок очистити, крупно порізати. Кладемо його в чашу блендера, додаємо кінзу, часник, авокадо, йогурт та мінеральну воду. Подрібнити у блендері до кремової консистенції. Посолити, приправити оливковою олією та перемішати.
Креветки відварити протягом 5 хвилин, очистити.
Викладаємо суп-пюре на тарілку, прикрашаємо зеленню. Зверху викладаємо креветки. Присипаємо тертим сиром, можна дрібно різаним насінням гарбуза (за бажанням).
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, авокадо, креветки, суп
Цікаво також:
Новини по темі
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Весняний салат з редискою і яйцями по-новому
Харчування | 14:00, 25.04.2024
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024