Готуємо курячі рулетики з сиром та ананасом

Рецепт дуже незвичайний, як на вигляд, так і по поєднанню смаків. Але спробуйте, поєднання непогані, вони вносять щось нове до вашого раціону. Страва виходить дієтична, з пікантним смаком.

Інгредієнти:

Куряча грудка без кісток – 700 г
Сир, нарізка – 100 г
Ананаси консервовані, колечками - 1 банка
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Каррі - за смаком
Вершкове масло - 30 г
Панірувальні сухарі - жменя
Сметана – 4 ст.л.
Рослинна олія – 2 ст. л.

Приготування:

Якщо продукт був заморожений, необхідно розморозити. Можна розморожувати не до кінця, у цьому випадку буде зручніше нарізати. Грудки промити прохолодною водою, обсушити. Нарізати тонкими пластинами вздовж. Приблизно три частини. Кожен шматочок відбити кулінарним молоточком або тендерайзером з двох сторін, потім посолити, поперчити та посипати невеликою кількістю каррі, якщо любите.

На кожну скибочку грудки намазати невелику кількість вершкового масла і згорнути рулетиком. Закріпити зубочистками. Можна обваляти в сметані, потім у панірувальних сухарях.

На розігрітій сковороді з олією обсмажити рулетики по кілька хвилин із кожного боку. В ідеалі вони повинні трохи підрум'янитися. Потім видаліть зубочистки і покладіть виріб у посуд для запікання.

У розігріту до 160 градусів духовку поставте рулетики для запікання. Через 10 хвилин дістаньте форму для запікання з духовки. Зверху на кожен рулетик покладіть по квадратику сиру і по скибочці ананаса. Відправляйте до духовки ще на 10-15 хвилин (не пересушіть м'ясо!). Час варіювати залежно від вашої духовки.

Рулетики з сиром та ананасом готові. Акуратно перекладайте на тарілку. Подавайте з картоплею, безпрограшний варіант - будь-які овочі. Можна спробувати до рулетиків вершково-гірчичний або сирний соус, чудове поєднання.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• 6 помилок у вихованні хлопчиків
  
• Піца на пиві з цибулею — смачний рецепт
  
• Дієтична риба з овочами — рецепт в пароварці
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Пончики з сирного тіста вдома

Харчування | 14:00, 01.02.2025

М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей. З цим рецептом домашні пончики із сирного тіста будуть такими ж, як і дитинстві — ніжними й легкими, як хмаринки.

Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)

Харчування | 13:00, 01.02.2025

Вілл Мюррей, мішленівський шеф показав, як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи. Він також відомий своєю співпрацею із Хестоном Блюменталем, британським шефом, що розробив десятки технік та методів приготування їжі.

Кава прискорює наше старіння – дослідження

Харчування | 06:20, 01.02.2025

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: