Готуємо салат із червонокачанної капусти

Рецепт підходить для тих, хто на дієті і не тільки! Дуже смачний, легкий, а головне, швидкий салат.

Інгредієнти:

Капуста червонокачанна - 450 г
Морква – 200 г
Цибуля - 150 г
Перець болгарський – 100 г
Часник - 1 зубчик
Сік томатний – 250 г
Соус соєвий - 10 г
Оливкова олія (для смаження) - 10 г
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

Нарізати овочі. Як вони будуть нарізані – не має значення, головне, не дуже великі, щоб страва не готувалася надто довго.

Потім обсмажуємо всі інгредієнти на оливковій олії. Якщо немає оливкової, можна взяти рослинну олію. Змішати обсмажені овочі у сковороді.

Додати зубчик часнику, чорний мелений перець, сіль та соєвий соус.

Гасити на повільному вогні до готовності.

Викласти готову страву на тарілку, додати зелень.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — це легкий м’ясний варіант для вечері або обіду, у якому поєднуються ніжність курячого фаршу та соковитість кабачків.

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку

Харчування | 10:30, 13.09.2025

Дослідники встановили, що вживання дуже гарячих напоїв може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу, і назвали оптимальну температуру для їхнього споживання.

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт з овочами

Харчування | 14:00, 12.09.2025

Курячі котлети з кабачками — це легкий м’ясний варіант для вечері або обіду, у якому поєднуються ніжність курячого фаршу та соковитість кабачків.

Легка запіканка з кабачків і курятини

Харчування | 13:00, 12.09.2025

Окрім кабачків і птиці, нам знадобляться помідор, тертий сир і трохи сметани. Просто наріж усе, виклади шарами й запікай 35-40 хвилин.

Чому дитина нічого не хоче їсти і що з цим робити?

Дитяче харчування | 00:30, 12.09.2025

Хіба це нормально?! У більшості випадків – цілком. Перебірливість та обережність з новими продуктами для дитини має навіть еволюційне пояснення, каже сімейна та дитяча психологиня Світлана Ройз.

Запіканка з кабачків і моцарели

Харчування | 14:00, 11.09.2025

Ця проста запіканка з кабачків і моцарели не набридне ніколи.

Пляцок з кукурудзяними паличками за 10 хвилин

Харчування | 13:00, 11.09.2025

Це галицький пляцок, який готується без яєць, без міксера і без випікання. Такий десерт зберігає дух домашньої галицької кухні, але не потребує тривалих зусиль.