Дієтологи назвали ідеальні продукти для сніданку

"Сніданок визначає метаболічні процеси, які відбуватимуться надалі в нашому організмі. У першій половині дня, якщо все нормально, людина йде на роботу, займається якоюсь діяльністю, тому їй потрібна енергія. Але потрібний і білок, тому сніданок краще робити насиченим енергією (це вуглеводи, краще складні)", — пояснила дієтолог Соломатіна.

За словами фахівця, гарним варіантом для сніданку будуть різні цільнозернові крупи та каші: вівсянка, гречка, полба, пшонка. У каші можна додавати йогурти чи ягоди.

Можна вибрати інші варіанти, повідомила Соломатіна.

"Допустимо, можна зробити сніданок лише білковим, якщо потрібно продовжити відчуття ситості на довгий час. Це може бути омлет із овочами — у цьому плані найідеальніший сніданок: там містяться і білки, і корисні жири", — розповіла дієтолог.

Також добре для сніданку підійде сир, його можна зробити із зеленню, а тим, хто не боїться запаху, — і з часником. Можна почати день із смузі, але він теж повинен містити щось щільне: сир чи кисломолочний продукт. Також в якості сніданку чудово підійдуть сирники.

Сендвіч теж непоганий варіант для початку дня, але його потрібно зробити правильно.

"Іноді можна їсти сендвічі, але там має бути цільнозерновий хліб, куряча грудка або шматочок риби, помідор, салатний лист і т. д. Можна робити намазки: змішувати хрін, гірчицю, різні приправи. Можна сирники, хто має час, — вони теж підійдуть, просто мають бути не смажені, а запечені", — уточнила фахівець.

"Вищеперелічені варіанти краще чергувати щодня: наприклад, якщо сьогодні людина з’їла сир, то завтра вона може з’їсти кашу, а післязавтра – сендвіч", — додала експерт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Науковці дослідили, які речі роблять дітей щасливішими
  
• 5 звичок батьків, завдяки яким діти будуть вчитися краще за інших
  
• У вигляді суші: цікава подача салату «Шуба»
  
• Карамелізована брюссельська капуста в беконі
  

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо вівсянку для дітей, яка врятує від застуди

Харчування | 14:00, 29.09.2023

Бажаєте дійсно зігрівальний сніданок? Приготуйте стару добру вівсяну кашу, але з куркумою. Куркумін, який надасть сніданку жовтогарячий колір, є потужним антиоксидантом, він також захищає організм від вірусів і має протизапальну дію.

Шоколадні кульки: як приготувати сухий сніданок для дітей вдома?

Харчування | 13:00, 29.09.2023

Готувати шоколадні кульки вдома дуже просто: треба спочатку зробити тісто на основі вівсяних пластівців, какао-порошку, кленового сиропу, розпушувача, яєць і кориці, потім сформувати кульки й відправити в духовку. Всього за 25 хвилин ви отримаєте сма

Збалансована осіння дієта для вагітних: Основні рекомендації

Харчування | 21:44, 28.09.2023

Осінь - час, коли природа готується до холодів, а наш організм потребує додаткових нутрієнтів для збереження здоров'я. Вагітні жінки повинні особливо уважно ставитися до свого харчування в цей період, оскільки правильна дієта забезпечить оптимальні у

Готуємо котлети по-міланськи

Харчування | 15:00, 28.09.2023

Якщо наша — кругленька, то міланська — пласка. Яка з них смачніша? Звісно, що обидві!

Пухкі американські млинці для дітей

Харчування | 13:00, 28.09.2023

За цим простим рецептом готуються легкі та пухкі млинці, які чудово пасують для сніданку. Порада: спробуйте додати в тісто велику жменю розмороженої або свіжої чорниці перед приготуванням.

Запечені налисники з сиром і родзинками

Харчування | 22:00, 27.09.2023

Ця затишна ніжно-солодка страва неодмінно потішить і вас, і ваших близьких. Наприкінці приготування налисники запікають під сметанним соусом.

Порада: Як зберегти базилік на зиму

Харчування | 21:32, 27.09.2023

Насолоджуватися пікантним смаком і ароматом свіжого базиліку можна цілий рік. У домашніх умовах зберегти його на зиму можна за допомогою сушіння, заморожування і інших способів.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: