Інгредієнти:
тісто листкове - 400 г
філе куряче - 300 г
картопля - 2 шт.
цибуля - 1 шт.
яйце – 1 шт.
сіль - за смаком
мелені спеції - за смаком
Приготування:
Зробимо начинку. Картоплю подрібнюємо дрібними кубиками. Доповнюємо картопляну нарізку дрібними скибочками цибулі, шматочками курячого філе, меленими спеціями та сіллю. Перемішуємо. Начинка готова.
Для формування курячого пирога знадобиться два пласти тіста, один з яких повинен бути більшим. Трохи розгортаємо тісто, вирізаємо круглу основу (можна залишити, в принципі, будь-якої форми – на ваш розсуд). Відразу поміщаємо основу на лист, який рекомендується або змастити олією, або застелити кулінарним пергаментом.
Розподіляємо на основі приготовану начинку з курячого філе, картоплі та цибулі.
Розкочуємо пласт теста, що залишився, також вирізаємо з нього коло, але він вже буде з меншим діаметром. Закриваємо начинку, скріплюємо краї.
У центрі курячого пирога робимо отвір, із залишків тіста можна зробити візерунок. Поверхню змащуємо збитим яйцем.
Пиріг із куркою відправляємо в духовку на 40 хвилин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, курка, курячого, начинка, пиріг з куркою, листкове тісто, основа, пиріг
Цікаво також:
Новини по темі
Чи справді корисно пити вранці воду з лимоном?
Здоров'я | 12:10, 05.02.2025
Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт
Харчування | 14:00, 04.02.2025
Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт
Харчування | 13:00, 04.02.2025
Вся правда про шкоду гарячого шоколаду
Харчування | 06:20, 04.02.2025
Лінивий пиріг з фаршу і хліба
Харчування | 14:00, 03.02.2025
Веганський плавлений сир: рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2025
Омлет в мікрохвильовці для дитини
Харчування | 14:00, 02.02.2025