Готуємо пиріг з яблуками на молоці

У приготуванні пиріг не складний, часу потребує небагато, а інгредієнти – найдоступніші.

Інгредієнти:

Борошно - 2 склянки
Цукор - 1/2 склянки + 1-2 ст.ложки
Яйце куряче - 2 шт.
Молоко - 1/2 склянки
Яблуко – 5-7 шт. (або за потребою)
Розпушувач – 2 ч.л.
Масло вершкове - 150 г

Приготування:

Візьмемо миску, в якій змішаємо муку з цукром і розпушувачем, додамо туди ж половину вершкового масла (друга буде потрібна нам пізніше) і все ретельно розітріть.

У другу миску розіб'ємо яйця і додамо до них молоко. Отриману суміш добре зб'ємо віночком і додамо до наших сухих інгредієнтів. Потім треба знову перемішати.

Тепер підготуємо яблука. Кожне з них потрібно очистити від шкірки, розрізати навпіл і видалити насіння, а потім зробити на кожній половинці розрізи, не дорізаючи до кінця.

Далі беремо роз'ємну форму для випікання, дно її потрібно застрелити пергаментом, а боки змастити вершковим маслом і трохи припорошити мукою. Викладаємо наше тісто у форму.

Зверху викладаємо яблука, трохи притоплюючи фрукти у тісті. Ріжемо вершкове масло, що залишилося, на маленькі шматочки і рівномірно розкладаємо його зверху. Потім посипаємо наш майбутній пиріг цукром.

Випікаємо наш пиріг у духовці при 180° 40-45 хвилин. Готовність можна перевірити зубочисткою.

Наш пиріг із яблуками на молоці готовий. Подавати його можна до чаю чи кави, хто що любить.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.