Щоденне вживання авокадо покращує увагу у людей із зайвою вагою

Дієта, що включає щоденне споживання авокадо, покращує здатність зосереджувати увагу у дорослих, чия вага класифікується як надмірна вага або ожиріння.

Дослідники з Університету Іллінойсу в Урбана-Шампейн провели 12-тижневе дослідження.

«Попередня робота показала, що люди з надмірною вагою та ожирінням піддаються більшому ризику зниження когнітивних функцій і деменції в літньому віці», — сказав професор кінезіології та громадського здоров’я Найман Хан, який керував дослідженням. «Нас цікавить, чи можуть підходи до дієти мати користь для когнітивного здоров’я, особливо в середньому віці».

Авокадо має високий вміст лютеїну, дієтичного компонента, пов’язаного з когнітивними перевагами. Хоча переваги споживання авокадо вивчали серед літніх людей і дітей, жодне рандомізоване контрольоване дослідження не вивчало його когнітивний вплив на дорослих із надмірною вагою або ожирінням.

У новому дослідженні вчені забезпечували 12 тижнів щоденного харчування 84 дорослих із надмірною вагою або ожирінням. Їжа була ідентичною за калоріями та макроелементами, але їжа однієї групи включала свіже авокадо щодня, тоді як контрольна група не мала авокадо в їжі.

На початку та в кінці дослідження учасники пройшли три когнітивні тести для вимірювання уваги та гальмування. Крім того, дослідники виміряли рівень лютеїну в сироватці крові учасників і в їхній сітківці ока, що пов’язано з концентрацією лютеїну в мозку.

Вони виявили, що учасники, чия дієта включала авокадо, покращили свою продуктивність в одному з когнітивних тестів, що називається завданням Flanker, яке вимірює гальмування уваги — здатність зберігати концентрацію на завданні, навіть незважаючи на відволікання. Однак різниці в двох інших когнітивних тестах не було.

«Можливо, поживні речовини в авокадо мають особливу дію в мозку, яка підтримує здатність виконувати це завдання, зокрема, або вони можуть бути більш корисними для певних когнітивних здібностей, ніж для інших», — сказав Хан. «Також можливо, що за допомогою більш тривалого дослідження або інших тестів ми зможемо побачити інші ефекти. Інші дослідження виявили ширші ефекти в інших популяціях, тому цікаво побачити більш конкретну користь для цієї популяції».

Хоча це дослідження було зосереджено на авокадо, інші дієтичні джерела лютеїну, клітковини та ненасичених жирів, такі як зелені листові овочі або яйця, також мають потенційну когнітивну користь і користь для здоров’я. Дослідники кажуть, що їхнє дослідження показує, що невеликі зміни в харчуванні, такі як споживання авокадо, можуть мати відчутний вплив на когнітивні здібності, навіть якщо інша поведінка щодо здоров’я залишається незмінною.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.