Готуємо пиріг з сиром фета та шпинатом

Adoption
Date
  • 1329 Переглядів
Пропонуємо вам приготувати грецький пиріг з начинкою зі шпинату і фети, скомбінований з різних елементів.

0450_pirog-s-fetoj-i-shpinatom-2.jpg (69.06 Kb)




Інгредієнти:

Тісто дріжджове - 250 г
Шпинат - 250 г
Сир фета – 200 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Яйця курячі - 2 шт.
Сіль з- а смаком
Зелень – за смаком
Олія для обсмажування - 2 ст.л.
Вершкове масло - 20 г (для змащування пирога)

Приготування:

Пиріг можна зробити з готового листкового тіста або замісити самому. Внас тісто готове, тому дістанемо дріжджове тісто з холодильника та розморозимо його.

Наріжте очищену цибулю маленькими шматочками і обсмажимо до золотого кольору (якщо не любите цибулю, можете пропустити цей крок).

Наріжемо шпинат дрібними частинками. Додамо й іншу зелень – кріп, петрушку.

У чашці потрібно збити яйця і додавши до них тертий сир фету, ретельно перемішати.

Викладемо туди зелень і пересмажену цибулю (якщо смажили). Усе перемішаємо. Начинка готова.

Тісто наріжемо кругами як для звичайних пиріжків (можна квадратиками).

На середину кожного круга покладемо начинку і защиплемо краї на зразок відкритого човника.

У круглу форму починаємо розкладати пиріжки (форму краще застелити пергаментом). Спочатку по великому колу, потім ще один ряд з внутрішнього кола і так доти, поки лист повністю не заповниться.

Змащуємо розтопленим маслом.

Ставимо випікатися в духовку. Процес триває близько двадцяти п'яти хвилин при температурі нагрівання 190 градусів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, пиріг, з сиром, фета, шпинат, сніданок, перекус, обід, вечнря, мама, їжа, страви


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Салат добре підходить як доповнення до курки чи риби, але так само може бути повноцінною стравою сам по собі.

    Салат з кускусом і редискою — рецепт

    Харчування | 13:00, 07.04.2026

    Салат добре підходить як доповнення до курки чи риби, але так само може бути повноцінною стравою сам по собі.

    Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

    Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

    Дитина | 07:30, 07.04.2026

    Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

    Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет

    Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей

    Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026

    Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет без зайвого цукру.

    Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них

    Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям

    Харчування | 14:00, 06.04.2026

    Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них є ще всі шанси стати вашим перекусом, а ось з перезрілих бананів краще щось приготувати.

    Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можл

    Які страви варто приготувати на Великдень?

    Харчування | 13:00, 06.04.2026

    Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можливостей. Однак є кілька обов'язкових традиційних страв, які точно повинні бути на столі.

    Ви хочете відчувати ситість, задоволення та повну бадьорість після їжі. Для цього варто вжити заходів, щоб активізувати травлення з того моменту, як ї

    Чи можна їжу запивати водою?

    Здоров'я | 08:30, 06.04.2026

    Ви хочете відчувати ситість, задоволення та повну бадьорість після їжі. Для цього варто вжити заходів, щоб активізувати травлення з того моменту, як їжа потрапляє до рота. У багатьох виникає слушне запитання, чи допомагає вживання води під час їжі тр

    Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не л

    Чим замінити майонез у салатах на Великдень?

    Харчування | 07:30, 06.04.2026

    Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не лише зменшити калорійність страви, а й додати нових смакових відтінків.

    Коментарі до новини