Готуємо запечений омлет з броколі та сиром

А ви знали, що омлет корисно їсти не лише на сніданок, а й на вечерю? Омлет за нашим рецептом виходить ніжним, пишним, дуже смачним та ситним. Взимку можна використовувати заморожену капусту.

Інгредієнти:

Яйце - 4 шт.
Молоко – 50 мл
Броколі – 200 г
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Помідори чері - жменя
Вершкове масло - для змащування форми
Базилік або інша зелень – кілька листків

Приготування:

Розігріваємо духовку до 180°С.

Броколі розбираємо на невеликі суцвіття, промиваємо. Відварюємо в киплячій воді 2-3 хвилини, потім відкидаємо на друшляк (потрібно позбутися зайвої води).

Яйця вбиваємо в миску, додаємо молоко, сіль, перець (будь-які спеції за бажанням). Добре перемішуємо. Натираємо сир і додаємо в суміш сир.

Викладаємо капусту в скороду, попередньо змащену олією. Заливаємо броколі сумішшю з яєць та сиру.

Помідори миємо та розрізаємо навпіл. Викладаємо в сковороду поміорки та трохи зелені. Ставимо запікатись у духовку до повної готовності.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
  
• Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому квашена капуста - вітамінна бомба?

Здоров'я | 11:20, 20.12.2024

Квашену капусту можна назвати суперфудом, бо вона дуже доступна і має багато корисних властивостей. Містить лише 23 ккал на 100 грамів, і завдяки цьому майже не сприяє набору ваги. У квашеній капусті є багато різних мінеральних речовин, зокрема калій

Чому не можна їсти яйця і пити каву?

Харчування | 14:50, 19.12.2024

Яйця — поживний продукт, який часто стає основою сніданку. Але якщо ви звикли поєднувати їх з ранковим чаєм або кавою, є підстави переглянути свої звички.

Найлінивіші голубці: рецепт

Харчування | 14:00, 19.12.2024

Улюблену для багатьох страву голубці наші батьки колись робили у вихідний день і часом, процес затягувався чи не пів дня. У сучасному світі час є категорією нової розкоші і все менше годин чи хвилин хочеться проводити біля плити. Тому пропонуємо вам

Курячі котлети з моцарелою

Харчування | 13:00, 19.12.2024

Ці котлетки чудово смакують із томатним соусом. Їх можна їсти, як самостійну страву.

Нова дієта, яка набирає шаленої популярності у світі

Дієта для мами | 12:10, 19.12.2024

Прийом їжі один раз на день, або дієта OMAD (one meal a day), є однією з найбільш екстремальних форм інтервального голодування. Вона передбачає, що всі денні калорії потрібно споживати за один прийом їжі, скорочуючи "харчове вікно" до однієї години.

Секретні переваги для здоров'я від яєчної локшини

Харчування | 11:20, 19.12.2024

Локшина може бути чудовим джерелом корисних для організму вуглеводів. До того ж деякі види яєчної локшини збагачені додатковими вітамінами та мінералами.

7 продуктів проти застуди

Здоров'я | 10:30, 19.12.2024

Навіть якщо під час застуди останнє, чого ви хочете — це їсти, спробуйте додати у свій раціон ці продукти. Вам неодмінно стане легше, і хвороба мине швидше. Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: