Готуємо пісочне печиво з арахісом

Приготуйте ніжне печиво з хрусткими ароматними горішками на десерт - просто, швидко та смачно!

Інгредієнти:

Вершкове масло - 200 г
Борошно - 1 склянка
Цукрова пудра (цукор) – 100 г
Яйце куряче - 2 шт.
Сіль - 1 щіпка
Арахіс - 100 г
Розпушувач – 1 ч. л.

Приготування:

Дістаємо всі інгредієнти, які зберігаються в холодильнику і залишаємо їх на деякий час, щоб вони нагрілись до кімнатної температури.

Після цього масло ріжемо кубиками, додаємо до нього цукрову пудру. Якщо її у вас немає, можна просто подрібнити звичайний цукор у кавомолці. Туди ж відправляємо сіль, розпушувач та одне яйце. А потім все ретельно перемішуємо за допомогою міксера.

Потім до отриманої маси поступово додаємо борошно і ретельно перемішуємо до утворення пісочної крихти. Після того, як все борошно додане, ліпимо з тіста кулю, загортаємо її в плівку або пакет і відправляємо на 20 хвилин в холодильник.

У цей час підготуємо арахіс, його потрібно очистити, підсмажити на сухій сковорідці, а потім подрібнити.

Тісто дістаємо з холодильника, розгортаємо пласт товщиною приблизно 1 см і вирізаємо кільця за допомогою двох круглих форм.

Змащуємо кожне кільце збитим жовтком і посипаємо арахісом.

Випікаємо наше печиво на деку, застеляному пергаментом, в заздалегідь розігрітій до 200 ° С духовці протягом 20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.