Готуємо пісочне печиво з арахісом

Приготуйте ніжне печиво з хрусткими ароматними горішками на десерт - просто, швидко та смачно!

Інгредієнти:

Вершкове масло - 200 г
Борошно - 1 склянка
Цукрова пудра (цукор) – 100 г
Яйце куряче - 2 шт.
Сіль - 1 щіпка
Арахіс - 100 г
Розпушувач – 1 ч. л.

Приготування:

Дістаємо всі інгредієнти, які зберігаються в холодильнику і залишаємо їх на деякий час, щоб вони нагрілись до кімнатної температури.

Після цього масло ріжемо кубиками, додаємо до нього цукрову пудру. Якщо її у вас немає, можна просто подрібнити звичайний цукор у кавомолці. Туди ж відправляємо сіль, розпушувач та одне яйце. А потім все ретельно перемішуємо за допомогою міксера.

Потім до отриманої маси поступово додаємо борошно і ретельно перемішуємо до утворення пісочної крихти. Після того, як все борошно додане, ліпимо з тіста кулю, загортаємо її в плівку або пакет і відправляємо на 20 хвилин в холодильник.

У цей час підготуємо арахіс, його потрібно очистити, підсмажити на сухій сковорідці, а потім подрібнити.

Тісто дістаємо з холодильника, розгортаємо пласт товщиною приблизно 1 см і вирізаємо кільця за допомогою двох круглих форм.

Змащуємо кожне кільце збитим жовтком і посипаємо арахісом.

Випікаємо наше печиво на деку, застеляному пергаментом, в заздалегідь розігрітій до 200 ° С духовці протягом 20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!