Всі новини про: арахіс

При впровадженні прикорму для малюка батьки часто стикаються з питанням, які продукти безпечно вводити в його раціон і з якого віку. Один із таких продуктів - арахіс. Арахіс, або зазначений також як арахід, є надзвичайно популярним горішком, проте він може викликати алергічні реакції, що ставить під сумнів його безпеку для дітей, особливо найменших. Давайте розглянемо рекомендації щодо введення арахісу в раціон дитини.

Арахісова паста є популярним продуктом у багатьох країнах світу, але як вона впливає на здоров'я дітей? В цій статті ми розглянемо користь та шкоду арахісової пасти для дітей.

Згідно з новими дослідженнями, проведеними штатом Пенсильванія, щоденне додавання унції арахісу або приблизно чайної ложки трав і спецій у ваш раціон може вплинути на склад кишкових бактерій, що є показником загального здоров’я.

Приготуйте ніжне печиво з хрусткими ароматними горішками на десерт - просто, швидко та смачно!

Алергія на харчові продукти може бути страшною, і до неї слід ставитися серйозно. Приблизно кожна 13 дитина має алергію на певну їжу, як правило, на молоко, яйця або сою. Щороку харчова алергія є причиною 200 000 відвідувань у відділення невідкладної допомоги.

Наявність дитини з серйозною алергією перетворює повсякденне харчування на набагато більшу справу. Коли ви готуєте для дитини вдома, ви можете переконатися, що кожен інгредієнт, який ви використовуєте, не містить арахісу. Але харчування поза домом забирає з ваших рук частину контролю.

Спробуйте це легке (у приготуванні) частування, яке ідеально підходить для малюків!

Кокос - не горіх, це частина сімейства пальмових дерев, але згідно з останніми дослідженнями, люди з алергією на горіхи можуть мати алергічну реакцію на продукти, що містять кокоси. Алергічні реакції на горіхи викликані білками, що містяться в конкретних горіхах дерев. Хоча причини цього до кінця не вивчені, кокоси не містять тих самих білків, але можуть викликати подібну алергічну реакцію. Якщо у вас алергія на горіхи, проконсультуйтеся з лікарем перед вживанням кокосів.

Арахіс – сильний алерген, тому до недавнього часу педіатри рекомендували знайомити дитину з цим продуктом не раніше, ніж в 3-4 роки. Однак на підставі досліджень, проведених вченими Манітобського університету у Вінніпезі (Канада), Королівського коледжу Лондона (Англія), педіатрами та алергологами в Ізраїлі і США, Національний інститут алергії та інфекційних захворювань США (NІAІ) офіційно поновив рекомендації.

Інгредієнти:

2 склянки сирого арахісу (зі шкіркою)
1 склянка цукру-піску
1/3 склянки води
1-2 щіпки великої солі, за бажанням

Існує поняття "велика вісімка алергенів". Це молоко, яйця, пшениця. риба, горіхи, соя, морепродукти та арахіс. Серед дітей найбільш поширеними алергенами вважаються молоко, яйця і пшениця.

Дослідження показало, що раковим пацієнтам потрібно обмежити вживання арахісу. У ньому міститься білок, здатний привести до збільшення вироблення цитокінів, що провокують метастази.

Невеликі кількості арахісового білка можуть протягом декількох хвилин викликати кропивницю, свербіж, поколювання в роті, задишку або нудоту.

Згідно з новим дослідженням знизити рівень алергії на арахіс серед людей можна, якщо змінити рекомендації щодо його споживання.

Чого варто уникати? Повідомляє сайт Наша мама.

Арахіс може завдати шкоди організму.

Дуже корисна для вас новина! Повідомляє сайт Наша мама.

Незважаючи на те, що арахіс має масу корисних властивостей, навколо цього продукту не вщухають суперечки фахівців. Поки американські дослідники стверджують, що арахіс може бути навіть небезпечний для майбутніх мам та їхніх дітей, вчені з Данії заявляють, що вживання арахісу під час вагітності знижує ризик розвитку алергії у дитини.