Готуємо салат з копченою куркою та кукурудзою

Цей салат можна приготувати як порційно для кожного гостя, так і в одній тарілці для столу.

Інгредієнти:

Копчена куряча грудка - 400-450 г
Морква по-корейськи – 300-400 г
Кукурудза - 1 банка
Яйця - 8 шт.
Чіпси - 1 банка
Майонез – 200-250 г
Сіль, перець - за смаком

Приготування:

Ставимо на плиту варити яйця (хвилин 10).

Поки варяться яйця підготуємо моркву. Можна придбати готову, а можна приготувати самим. Моркву чистимо, тремо на великій тертці, цибулю ріпчасту 50 г чистимо, нарізаємо і обсмажуємо на олії до золотистого кольору. Готову цибулю відправляємо до моркви і додаємо заправку для моркви. Добре перемішуємо і поки залишаємо.

Зливаємо з яєць гарячу воду і заливаємо холодною, щоб остигли і було легше чистити. Поки яйця остигають нарізаємо курячі грудки невеликими кубиками і відкладаємо в окрему миску.

Майонез кладемо в миску, солимо, перчимо до смаку, при бажанні можна додати один зубчик часнику. Все перемішуємо і можна взяти пакетик і зробити в ньому невелику дірочку, щоб можна було трохи полити майонезом.

Збираємо салат шарами за допомогою кулінарного кільця (кільце можна зробити із пластикової пляшки). Викладаємо нарізану курячу грудку і трохи поливаємо майонезом, викладаємо моркву по-корейськи і так само трохи майонезу. Викладаємо консервовану кукурудзу та поливаємо трохи майонезом. Зверху – шар яєць (натираємо їх на великій тертці або дрібно нарізаємо). Зверху прикрашаємо чіпсами.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

5 причин полюбити гречку

Харчування | 00:30, 16.10.2025

Гречка, відома також як гречана крупа, має свою унікальну історію та неперевершений смак, але її користь для здоров’я робить її справжньою перлиною в світі зернових. Вона стала популярною в багатьох кухнях світу через свої унікальні властивості та ба

Готуємо шоколадний брауні

Харчування | 14:00, 15.10.2025

Цей десерт став класикою у всьому світі. Ніжний шоколадний смак і волога структура роблять брауні ідеальним доповненням до чаю.

Омлет нашвидкуруч з різними начинками

Харчування | 13:00, 15.10.2025

Класика жанру, яка ніколи не набридає. Омлет – це не тільки швидко, але й неймовірно варіативно. Експериментуйте з начинками щодня!

Китайські вчені довели, що відмова від сніданку може серйозно зашкодити здоров'ю

Здоров'я | 06:20, 15.10.2025

Дослідження Медуніверситету Нінся показало, що ті, хто пропускає ранковий прийом їжі, частіше страждають на метаболічний синдром — стан, який підвищує ризик діабету, серцево-судинних та інших хронічних захворювань.

Гарбузові оладки з часником

Харчування | 14:00, 14.10.2025

Якщо деруни вже набридли, спробуйте гарбузові оладки за нашим рецептом.

Кокосове печиво рецепт

Харчування | 13:00, 14.10.2025

Таке печиво неодмінно сподобається вашим дітям. Ніде правди діти, дорослі теж будуть у захваті!

Грушева шарлотка в мультиварці

Харчування | 14:00, 13.10.2025

Завдяки «модернізації» шарлотка з буденної страви перетворюється на святковий десерт. Рецепт грушевої шарлотки максимально простий.