Готуємо салат з копченою куркою та кукурудзою

Цей салат можна приготувати як порційно для кожного гостя, так і в одній тарілці для столу.

Інгредієнти:

Копчена куряча грудка - 400-450 г
Морква по-корейськи – 300-400 г
Кукурудза - 1 банка
Яйця - 8 шт.
Чіпси - 1 банка
Майонез – 200-250 г
Сіль, перець - за смаком

Приготування:

Ставимо на плиту варити яйця (хвилин 10).

Поки варяться яйця підготуємо моркву. Можна придбати готову, а можна приготувати самим. Моркву чистимо, тремо на великій тертці, цибулю ріпчасту 50 г чистимо, нарізаємо і обсмажуємо на олії до золотистого кольору. Готову цибулю відправляємо до моркви і додаємо заправку для моркви. Добре перемішуємо і поки залишаємо.

Зливаємо з яєць гарячу воду і заливаємо холодною, щоб остигли і було легше чистити. Поки яйця остигають нарізаємо курячі грудки невеликими кубиками і відкладаємо в окрему миску.

Майонез кладемо в миску, солимо, перчимо до смаку, при бажанні можна додати один зубчик часнику. Все перемішуємо і можна взяти пакетик і зробити в ньому невелику дірочку, щоб можна було трохи полити майонезом.

Збираємо салат шарами за допомогою кулінарного кільця (кільце можна зробити із пластикової пляшки). Викладаємо нарізану курячу грудку і трохи поливаємо майонезом, викладаємо моркву по-корейськи і так само трохи майонезу. Викладаємо консервовану кукурудзу та поливаємо трохи майонезом. Зверху – шар яєць (натираємо їх на великій тертці або дрібно нарізаємо). Зверху прикрашаємо чіпсами.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями

Харчування | 13:51, 17.11.2025

Дріжджове тісто піднімається один раз, сформовані пиріжки відпочивають перед випіканням 20-25 хвилин.

Сирний тришаровий кекс — домашня випічка

Харчування | 13:00, 17.11.2025

Сирний тришаровий кекс готується з простих доступних інгредієнтів, але виглядає незвично і цілим, і нарізаним. Складається з сирного, макового та какаового шарів, а зверху прикрашається вишнями або іншими улюбленими ягодами.

Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?

Харчування | 22:30, 16.11.2025

Здорова і молода шкіра обличчя – починається з правильного догляду та харчування. Тож варто знати про список продуктів та напої, які будуть підтримувати молодість шкіри.

Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя

Харчування | 21:30, 16.11.2025

Депресія та певні хвороби знижують сексуальну активність людини. Однак відновити її можна за допомогою правильного харчування.

Кава може врятувати від мігрені

Харчування | 20:30, 16.11.2025

Кава позбавляє мігрені - вчені відкрили нові властивості кофеїну.

Винайдено формулу, яка може продовжити життя

Здоров'я | 19:30, 16.11.2025

2 чашки кави + 3 чашки чаю + вода – така щоденна комбінація може продовжити нам життя.

Японський омлет на водяній бані — ніжний рецепт

Харчування | 15:00, 16.11.2025

Яйця збиваємо, заливаємо окропом, запікаємо на пару. Подаємо з соєвим соусом, зеленою цибулею та кунжутом — чудова ідея для легкого обіду чи ранкового перекусу.