Готуємо ватрушки з сиром та полуницею

Adoption
Date
  • 995 Переглядів
Ватрушки з сиром та полуницею готуються легко і виходять дуже смачні.

6255_vatrushki-s-tvorogom-i-klubnikoj-1300x861.jpg (51.71 Kb)

Інгредвєнти:

сухі дріжджі – 2 ч. л.
цукор – 2,5 ст. л
яйце – 3 шт.
молоко - 0,5 склянки
сіль – 0,5 ч. л.
маргарин – 60 г
борошно – 450 г
сир - 500 г
ванілін - 1,5 г
полуниця - 1 склянка
пелюстки мигдалю - жменя (за бажанням)

Приготування:

У форму висипаємо дріжджі. Потім додаємо борошно, що просіює, і цукор. Розбиваємо яйце і добре збиваємо.

У форму виливаємо тепле молоко. Розтоплюємо маргарин, охолоджуємо до теплого стану і виливаємо в молоко, додаємо сіль і перемішуємо.

З'єднуємо отримані 2 суміші, ретельно вимішуємо і залишаємо на 1 годину, щоб підійшло тісто.

Готуємо начинку. Додаємо в сир цукор, ванілін, яйце і збиваємо блендером.

Формуємо ватрушки. Отримане тісто ділимо на 12 рівних частин, скочуємо в колобки і викладаємо на лист по 6 штук, застелений папером для випікання. За допомогою склянки робимо всередині виїмку і укладаємо начинку з сиру і часток полуниці. Обмазуємо яйцем краю ватрушки. Присипаємо пелюстками мигдалю. Залишаємо настоятися 15 хвилин і ставимо в духовку на 180 градусів, випікаємо 15 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, ватрушки, з сиром, з полуницею, випічка, мама, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

    Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

    Харчування | 10:23, 02.09.2026

    Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

    Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийду

    Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

    Харчування | 09:30, 30.08.2026

    Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

    Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тис

    Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

    Харчування | 23:55, 28.08.2026

    Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

    Домашні напої, такі як сік, узвар і компот, хоч і готуються із подібних фруктів, мають суттєві відмінності у складі та впливі на організм. Їх різниця

    Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот

    Харчування | 20:47, 28.08.2026

    Домашні напої, такі як сік, узвар і компот, хоч і готуються із подібних фруктів, мають суттєві відмінності у складі та впливі на організм. Їх різниця полягає у концентрації природних цукрів, кількості клітковини, способі приготування та кількості дод

    Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що

    Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

    Харчування | 08:20, 27.08.2026

    Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

    Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виход

    Рецепт ситних голубців з бурякового листя

    Харчування | 11:58, 26.08.2026

    Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

    Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу.

    Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

    Харчування | 21:54, 25.08.2026

    Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

    Коментарі до новини