Готуємо фаршировані яйця з червоною рибою

Така закуска має бути у списку свяяткового меню! Готується просто, а як смачно та красиво!

Інгредієнти:

Яйця курячі – 6 шт.
Кріп - 3-4 гілочки
Майонез – 1–2 ст. ложки
Сіль, мелений перець - за смаком
Слабосолона або підкопчена червона риба - 6 шматочків
Петрушка - кілька листків
Паприка - пара щіпок

Приготування:

Яйця курячі відваріть круто. Остудіть та очистіть. Розріжте яйця вздовж на дві половинки. Акуратно вийміть жовтки. Натріть варені жовтки на тертці. Кріп помийте, просушіть і дрібно наріжте. Змішайте все з майонезом, трохи посоліть і поперчіть.

Слабосолену рибу наріжте невеликими трикутниками, схожими на моркву (Розмір потрібно підібрати такий, щоб риба помістилася на яйці).

Викладіть жовткову масу по білкових "чашечках". Зверху на кожне фаршироване яйце викладіть по шматочку риби. Прикрасьте рибу петрушкою. Присипте паприкою та подавайте до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи можна гуляти дитині з температурою?
  
• Як полегшити коліки в новонародженого?
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

3 найкращі каші для чоловічого здоров'я

Тато | 14:00, 26.12.2024

Каші позитивно впливають на чоловіче здоров'я. Вони заряджають організм енергією, зміцнюють м'язи та підвищують рівень тестостерону в крові.

5 продуктів, які здатні побороти застуду

Імунітет | 13:00, 26.12.2024

Якщо ви захворіли на застуду, то мерщій лікуйтеся їжею, котра вам допоможе.

Дітям і дорослим: домашня аджика піднімає імунітет

Харчування | 10:30, 26.12.2024

До складу аджики входить безліч корисних компонентів: часник, чебрець, базилік та інші ароматні трави.

Скільки кисломолочних продуктів потрібно їсти в день, щоб бути здоровими?

Здоров'я | 09:30, 26.12.2024

Організму потрібні одна-дві порції кисломолочних продуктів на день.

Детокс-напої, які допоможуть очищенню організму та покращенню травлення

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Детокс-напої можуть допомогти очистити організм від токсинів та покращити травлення.

Гарбуз допомагає контролювати вагу під час вагітності і після пологів

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Гарбуз сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. У 100 г гарбуза всього 22 ккал, при цьому продукт досить поживний.

Вітаміни для імунітету дітей і дорослих

Імунітет | 07:40, 26.12.2024

Вітаміни та мінерали відіграють ключову роль у підтримці сильної імунної системи.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: