9 причин почати вживати чорнослив

На добу рекомендовано вживати 4-6 штук чорносливу. Якщо ви не включали цей сухофрукт у свій раціон харчування раніше, то нутриціологи радять додавати його поступово: почати з пари фруктів і через деякий час (тиждень-два) збільшувати кількість.

У складі чорносливу міститься величезна кількість корисних і важливих речовин:

- вітаміни — А, В, С, Е, К і РР-груп;
- мінерали — магній, цинк, калій, залізо;
- амінокислоти;
- рослинні волокна (клітковина);
- глюкоза;
- пектин.

Очищення організму

Чорнослив — джерело як розчинної, так і нерозчинної клітковини. Нерозчинна підтримує регулярне очищення кишківника: м’які рослинні волокна прискорюють процес метаболізму і покращують прохідність кишківника. Розчинна клітковина повертає травну систему у стан балансу і допомагає засвоювати поживні речовини з їжі, яку ми споживаємо. Чорнослив включають у багато дієт — він не лише не приносить шкоди фігурі, але й виводить зайву рідину з організму, запобігаючи набряклість.

Позитивний вплив на кісткову тканину

У складі чорносливу міститься велика кількість антиоксидантів, вони борються з вільними радикалами (які прискорюють процес старішання), сприяють зміцненню кісткових тканин, формуванню кісток, саме тому чорнослив радять включити у раціон людям середнього віку, які можуть бути схильними до остеопорозу (прогресуючий синдром, що впливає на процес кісткоутворення і підсилює крихкість кісткової тканини).

Профілактика ракових захворювань

Через високий вміст вітаміну А і впливу антиоксидантів чорнослив може знизити ризик захворювання на декілька видів раку. Крім цього, сухофрукт зміцнює організм і підвищує імунітет людини.

Кровоносна система

Дві кавові кислоти, неохлорогенова і хлорогенова, грають важливу роль у функціонуванні ендокринної та серцево-судинної систем: знижують ймовірність появи хвороб і знижують рівень глюкози, виводять холестерин з крові. Також вони нормалізують високий тиск і зміцнюють стінки судин.

Робота мозку і емоційний стан

Глюкоза і вітаміни групи В сприяють поліпшенню пам’яті та підвищенню мозкової активності, концентрації і розвитку посидючості. Плюсом є й те, що ймовірність розвитку депресії і її прогресування знижується, а емоційний і психологічний стан людини повертається до норми.

Поліпшення загального стану організму

Крім позитивної дії на серцеву і нервову системи, чорнослив здатен усувати шкідливі мікроорганізми.

Поліпшення зору

Позитивну динаміку розвитку можна простежити і стосовно зору: вітаміни груп А, С і Е покращують зір і зупиняють розвиток багатьох очних хвороб.

Багатьом жінкам чорнослив відомий і не лише завдяки користі, яку він приносить здоров’ю. Сухофрукт часто зустрічається у складі масок і доглядових засобів, і це, природно, не є випадковістю. Він не лише живить організм зсередини, але й допомагає надовго зберегти природну красу та свіжість.

Омолоджуючий ефект

Ретинол, що міститься у складі чорносливу, — вітамін групи А, що працює як антиоксидант, який застосовується для корегування й вікових змін шкіри. Він повертає шкірі красу і свіжість, запобігає передчасній та рясній появі зморшок, робить шкіру більш пружною і менш в’ялою, саме тому ретинол часто додають у косметичні засоби з омолоджуючим ефектом. Водночас це не означає, що вітамін корисний лише для тих, хто вже зіштовхнувся з віковими змінами: він підтримує загальний стан і баланс шкіри, уповільнює процес старішання і є важливим компонентом у догляді будь-якої жінки.

Дуже часто чорнослив додають до складу масок та інших доглядових засобів: завдяки своєму вітамінному складу він зволожує і пом’якшує шкіру, надає пружність, а головне — може зменшити запальні процеси і зняти подразнення.

Догляд за волоссям

На цьому корисні властивості сухофрукта не закінчуються: він корисний як для шкіри, так і для волосся. Оскільки чорнослив багатий на залізо, він запобігає випаданню волосся, покращує пігмент і позбавляє від сухості. Поживні речовини інших вітамінних груп є джерелом зростання і ущільнення волосся, роблять пасма менш ламкими і надають їм природний блиск.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо оладки для дітей без борошна

Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.

Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готуємо з млинців, смажених на пательні. Млинці швидко скручуємо після смаження, щоб тісто не охололо, і

Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

Харчування | 14:00, 16.02.2026

Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

Харчування | 13:40, 16.02.2026

Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

Харчування | 13:00, 16.02.2026

Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!