Готуємо пиріг із листкового тіста з фаршем, картоплею та гарбузом

Пропонуємо вам приготувати смачний пиріг із листкового тіста з фаршем, картоплею та гарбузом.

Інгреденти:

тісто листкове - 300 г
картопля - 2 шт.
цибуля - 1 шт.
гарбуз - 100 г
фарш м'ясний - 150 г
сіль - за смаком
мелені спеції - за смаком
яйце – 1 шт.

Приготування:

Оскільки формувати пиріг недовго, одразу вмикаємо духовку, виставляємо температурний режим на 180 градусів. Картоплю для начинки пирога нарізаємо у формі дрібних кубиків.

Потрібний за розміром гарбузовий шматок подрібнюємо на тертці. Цибулю нарізаємо шматочками. Додаємо інгредієнти до нарізки з картоплі.

Додаємо розморожений фарш. Приправляємо інгредієнти сіллю та меленими спеціями. Добре перемішуємо. Смачна начинка для пирога із листкового тіста готова.

Листкове тісто перекладаємо на поверхню стола, присипаного борошном. Розгортаємо листкове тісто тонше у формі квадрата.

На один бік квадрата викладаємо рівним шаром начинку з картоплі, фаршу та гарбуза.

Накриваємо начинку половиною тіста, що залишилася. Скріплюємо краї. Поверхню змащуємо збитим яйцем.

Відправляємо заготовку пирога з листкового тіста до духовки на 35-40 хвилин.

Розрізаємо готовий пиріг на порції та подаємо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету

Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025

Домашній сироп з хрону, меду та лимона — це бабусин засіб для природного зміцнення імунітету організму. Ця цілюща суміш є чудовим джерелом антиоксидантів і вітамінів, які захищають організм від шкідливого впливу вільних кисневих радикалів і заспокоюю

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

Коли дитині можна давати їсти банан?

Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.