Холодець з яблук: оригінальний рецепт десерту

Adoption
Date
  • 119 Переглядів
Щоб приготувати цей смачний і пісний рецепт, вам знадобиться всього 25 хвилин.

3477_6250.jpeg (50.03 Kb)


Інгредієнти:

6 великих яблук Голден
2/3 скл. суміші рубаних горіхів (волоських, мигдалю, фундука)
1/2 скл. родзинок
½ скл. кураги
1/2 скл. сушеної журавлини
¼ ч. л. ванільного цукру
пакетик харчового желатину
4 ст. л. меду.

Пригортування:

Яблука помити і очистити від серцевини, сухофрукти вимити, горіхи подрібнити і злегка обсмажити на сухій сковороді. Очищені та подрібнені яблука потушкувати в духовці до прозорого стану з невеликою кількістю води — приблизно 7 хвилин. Окремо розвести пакет желатину в невеликій кількості води. У готове пюре додати желатин і ванільний цукор і як слід розмішати. У пласку посудину або в окремі креманки насипати на дно шар родзинок, горіхів і кураги, розрізаної на кілька частин. Кілька горішків залишити для прикраси. Зверху залити яблучним пюре, викласти журавлину, додатково прикрасити горішками і відправити в холодильник до повного застигання.

Тонкощі приготування: сухофрукти і горіхи легко міняти на свій розсуд, замість кураги можна взяти ківі або в'ялені банани. Також страва тільки виграє, якщо подавати її з ягідним мусом або варенням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: десерт холодець з яблук


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Курячо-морквяне суфле — це чудова страва для малюків, оскільки вона легка, ніжна та корисна. Готується на основі курячого м’яса і моркви, які багаті н

Курячо-морквяне суфле для прикорму

Харчування | 13:00, 09.10.2024

Курячо-морквяне суфле — це чудова страва для малюків, оскільки вона легка, ніжна та корисна. Готується на основі курячого м’яса і моркви, які багаті на білки, вітаміни та мінерали. Це суфле стане чудовим варіантом для першого прикорму або для малюків

Багато сучасних батьків щодня зіштовхуються з проблемою контролю кількості цукру, що споживають наші діти разом з їжею й напоями, а також під час пере

Яка кількість цукру безпечна для здоров'я дитини?

Дитяче харчування | 12:48, 09.10.2024

Багато сучасних батьків щодня зіштовхуються з проблемою контролю кількості цукру, що споживають наші діти разом з їжею й напоями, а також під час перекусів. Ось кілька порад, як контролювати кількість цукру, що надходить в організм дітей.


Запечене авокадо з копченим лососем і яйцем — ідеальне рішення для швидкого, легкого, але водночас поживного сніданку, що насичений білком і омега-3 ж

Запечене авокадо з лососем і яйцем

Харчування | 14:00, 08.10.2024

Запечене авокадо з копченим лососем і яйцем — ідеальне рішення для швидкого, легкого, але водночас поживного сніданку, що насичений білком і омега-3 жирними кислотами. Не тільки неймовірно смачно, а й корисно.

У Болгарії штрудель з гарбузом і корицею називають гарбузником. Тісто замішується на олії та звичайному борошні, а для начинки гарбуз треба трохи поту

Штрудель з гарбузом і корицею

Харчування | 13:00, 08.10.2024

У Болгарії штрудель з гарбузом і корицею називають гарбузником. Тісто замішується на олії та звичайному борошні, а для начинки гарбуз треба трохи потушкувати.

Це було справжнє свято для всіх вегетаріанців.

Україна має рекорд. Найбільший вегетаріанський торт

Харчування | 23:00, 07.10.2024

Це було справжнє свято для всіх вегетаріанців.

Зазвичай для різних рецептів шарлотки нам треба ретельно збивати інгредієнти для тіста. Для лінивої яблучної шарлотки з манкою нічого цього робити не

Лінива шарлотка з манкою

Харчування | 14:00, 07.10.2024

Зазвичай для різних рецептів шарлотки нам треба ретельно збивати інгредієнти для тіста. Для лінивої яблучної шарлотки з манкою нічого цього робити не потрібно. Ми поєднаємо тільки сухі інгредієнти та сформуємо шарлотку шляхом їх чергування з тертими

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: