Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

Adoption
Date
  • 470 Переглядів
На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

7543_0.jpg (35.13 Kb)

Інгредієнти:

Сир кисломолочний 200 г
Кефір 100 мл
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 150 г
Розчинна кава 3 ст. л.
Цукор 2 ст. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Сіль 0.5 ч. л.

Приготування:

У миску поклади сир, вбий яйце та розітри сир виделкою до однорідності, розбиваючи великі грудочки.

Додай цукор, дрібку солі та перемішай. Влий кефір і соду (1 ч. л. без гірки), знову перемішай.

Всип розчинну каву та розмішай, щоб усі гранули розчинилися.

Борошно просій у тісто, перемішай до однорідності.

Увага: тісто має вийти густим.

У мене вийшло густе тісто, яке не розтікається. У цьому випадку оладки вийдуть пишними. Якщо зробити тісто як рідка сметана, оладки вийдуть тонкими й ніжнішими.

Добре розігрій олію в сковороді (2-3 ст. л.).

Ложкою викладай тісто, формуючи оладки.

Смаж на слабкому вогні з кожного боку по 3-4 хв. під кришкою до золотавості.

Подавай готові оладки з йогуртом або сметаною.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сирні оладки з додаванням розчинної кави рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. З

    Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

    Харчування | 13:00, 26.04.2026

    Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

    Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

    Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

    Харчування | 01:20, 26.04.2026

    Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

    Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

    Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

    Харчування | 14:00, 25.04.2026

    Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

    Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

    Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 25.04.2026

    Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

    На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

    М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

    Харчування | 14:00, 24.04.2026

    На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

    Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл а

    Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

    Харчування | 13:00, 24.04.2026

    Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.

    Ранкова кава підвищує рівень концентрації та енергії, а також допомагає втратити вагу. Про це розповіла дієтолог Сара Фловерс.

    Кава допомагає схуднути

    Дієта для мами | 07:30, 24.04.2026

    Ранкова кава підвищує рівень концентрації та енергії, а також допомагає втратити вагу. Про це розповіла дієтолог Сара Фловерс.

    Коментарі до новини