Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість солодких тістечок чи фастфуду. Насолода від їжі теж важлива для психічного здоров’я.
- нижчий ризик діабету 2 типу (до 22%);
- менший ризик проблем із серцем;
- кращі показники ваги.
Справа в молочному жирі — його особлива структура (MFGM) може покращувати метаболізм і зменшувати запалення. Повножирні молочні продукти часто кращі за червоне м’ясо чи рафіновані вуглеводи.
Головне — не переборщувати. Це спостережні дані, а не доказ причинності. Якісне молочне морозиво в помірних кількостях може бути частиною здорового раціону, але не панацея.
Якщо ви любите морозиво — насолоджуйтеся ним без зайвої провини, але в рамках збалансованого харчування. Краще поєднувати з фізичною активністю та овочами/фруктами. Насолоджуйтесь розумно!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: морозиво
Цікаво також:
