Продукти, яких не можна їсти на роботі

Від чого варто відмовитись за робочим столом?

Дієтологи з Університету американського штату Флорида визначили найбільш "підступні" із традиційних продуктів, які зазвичай використовують співробітники офісів для підтримки сил протягом робочого дня:

1. Банани

Банани, а також гарбузове насіння і м'ясо риби палтус дуже багаті на магній. Цей елемент вкрай необхідний організму, але при надходженні його в кров з їжею відбувається розслаблення всіх м'язів, що загрожує появою почуття втоми і розвитком сонливості.

2. М'ясо та м'ясні продукти: стейки, гамбургери, бутерброди з копченостями тощо

Так зване червоне м'ясо (в даному випадку свинина і яловичина) і тим більше страви з рубленого м'яса завжди містять чималу кількість жирів. На їх метаболізм організму потрібна велика кількість енергії, що також загрожує появою сонливості. Найкращим вибором в цьому випадку буде червона риба - 2-3 скибочки лосося забезпечать приплив сил.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Торт для дитини на день народження: ідеї оформлення (Фото)

3. Вишні

Смачні низькокалорійні, багаті глюкозою, фруктозою, вітамінами вишні і черешні здаються ідеальним вибором для підтримки сил, але їх підступність полягає в тому, що в цих фруктах багато мелатоніну. Підвищення рівня мелатоніну в крові викликає сильну сонливість - за цієї причини багато дієтологи рекомендують людям з порушеннями сну на ніч їсти вишні або пити вишневий сік.

4. Цукерки та кондитерські вироби

Цукор, що міститься в солодощах, викликає підвищену секрецію інсуліну, який у свою чергу ініціює секрецію амінокислоти триптофану до головному мозку. Триптофан також викликає сильну сонливість.

5. Кава

Чашка кави дійсно забезпечить підйом працездатності, але не більш ніж на годину або півтора. Потім почнеться неминуче зниження тонусу нервової системи і розвиток сонливості. Каву можна використовувати для підтримки високої працездатності в офісі, якщо застосовувати простий прийом: з ранку пити його невеликими порціями, так щоб забезпечити до 13:00 та 14:00 надходження в організм 200-300 мг кофеїну (це 2-3 чашки еспресо). Тоді тонус головного мозку буде зберігатися набагато довше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як різноманітне харчування впливає на розвиток дитини?

Дитяче харчування | 08:30, 30.01.2026

Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.

Як сімейні бесіди за вечерею формують впевнену дитину?

Сімейні справи | 06:30, 30.01.2026

Сімейна комунікація за столом — це більше, ніж просто звичка, це інвестиція в розвиток особистості дитини.

Кукурудзяне печиво з горіхами — розсипчасте і ніжне

Харчування | 14:00, 29.01.2026

Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і ніжним. Завдяки розпушувачу печиво виходить повітряним.

Вівсяні млинці з бананом — рецепт

Харчування | 13:00, 29.01.2026

Мінімум інгредієнтів, максимум користі — це про вівсяні млинці з бананом. Готуємо з вівсяним борошном або подрібнимо пластівці в блендері чи млинку.

Чи можна пити каву під час головного болю?

Здоров'я | 07:30, 29.01.2026

Головний біль — поширена проблема серед жінок і чоловіків, й часто виникає питання, чи допомагає кава під час нападу мігрені, або навпаки провокує його.

Що їсти, щоб бути красивою?

Харчування | 01:20, 29.01.2026

Немає чарівного продукту, який може самотужки змінити вашу шкіру. Здоровий колір обличчя виникає завдяки поєднанню способу життя: якісного сну, керування стресом, регулярного руху, зволоження та захисту від сонячних пошкоджень. Ці фактори працюють ра

Яблучний кекс — смачний рецепт на олії

Харчування | 14:00, 28.01.2026

Яблучний кекс поєднує ніжну текстуру вологого тіста і соковиті шматочки фруктів. Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.