
Відсутність (або занадто мала кількість) вітаміну А, може викликати погіршення зору. Однак і його надлишок може викликати негативні наслідки. Вітаміни групи В і відомий всім вітамін С теж необхідні для доброго зору. З мікроелементів нашому оку найбільше "допомагає" калій.
Навантаження на очі у сучасної людини постійно збільшується, так як зростає потік інформації і змінюється форма її надходження. Це спричиняє дуже високе навантаження на орган зору і змушує працювати очі в прискореному режимі, з великими витратами енергії. Для отримання додаткової кількості енергії потрібно розщеплювати велику кількість вуглеводів. А, як відомо, всі біохімічні реакції в організмі проходять за участю ферментів, які в багато разів збільшують швидкість цих реакцій. До складу ферментів входять вітаміни (частина ферментів, що містить вітаміни, називаються коферментами), без них отримання додаткової енергії неможливе.
Як справлятися з зоровими навантаженнями?
По-перше, потрібно стежити, щоб харчування було збалансованим. Звертаємо вашу увагу на те, що вітаміни руйнуються при нагріванні (особливо це стосується вітамінів В2 і С). Тому, щоб зберегти вітаміни, овочі, в яких вони містяться, рекомендують мінімально їх кип'ятити, а найкраще не кип'ятити зовсім, а заливати окропом і потім закутувати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Доктор Комаровський про вітаміни (ВІДЕО)
По-друге, необхідні вітаміни для очей можна отримати, приймаючи спеціальні вітамінні комплекси. Для багатьох з нас другий шлях - найбільш простий і доступний. Пам'ятайте, що не можна "захоплюватися" прийомом одного з вітамінів у великій кількості без консультації фахівця.
Природне джерело вітамінів - продукти харчування.
Харчування має бути раціональним, тільки тоді людина зможе отримувати всі необхідні вітаміни:
- з тваринної їжі (печінки, жовтка курячого яйця, молочних продуктів, риб'ячого жиру) ми отримуємо вітамін А в готовому вигляді; - з печінки, нирок, яєчного жовтка, м'яса, риби, молочних продуктів - вітаміни В12 і В6; з м'яса, печінки та нирок - вітаміни В1, В2 і В3;
- з рослинної їжі (з помаранчевих овочів і фруктів - апельсинів, моркви, помідорів, абрикосів, горобини), чорниці, насіння соняшнику - попередник вітаміну А (провітамін А або каротин); з рослинної олії, горіхів, насіння - вітамін Е; з печериць - вітамін D; зі свіжих овочів, фруктів і ягід (білокачанної капусти, картоплі, болгарського перцю, моркви, апельсинів, яблук, чорної смородини, шипшини, горобини) - вітамін С; з горіхів, хліба грубого помолу, меду, овочів - вітамін В1 , із зелені, овочів, яблук - вітамін В2; з капусти, кукурудзи, гречаної, перлової та ячної круп, бананів - вітамін В6.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: хвороби, лікування, діагностика, зір, очі, дитина, мама, тато

Цікаво також:
Новини по темі

Чому болить спина і шия вранці?
Здоров'я | 10:30, 21.02.2025

Вчені встановили зв'язок між кольором очей людини і схильністю до онкології
Патологія | 09:30, 21.02.2025

Любителі оселедця рідше страждають на хворобу Альцгеймера
Харчування | 07:40, 21.02.2025

Підсолоджувач дієтичної коли викликає рак
Харчування | 01:20, 21.02.2025

Від безпліддя до раку: як упаковки для продуктів шкодять здоров'ю?
Здоров'я | 00:30, 21.02.2025

Американські вчені відкрили нову причину хронічної втоми
Здоров'я | 11:20, 18.02.2025

Лікарі пояснили, які хвороби можна розпізнати по нігтях
Хвороби | 07:40, 17.02.2025