Рафіновані вуглеводи можуть викликати безсоння

Приблизно 30% дорослих відчувають безсоння. Частково, винною у цьому може бути дієта.

Дослідження показало, що жінки в постменопаузі, які дотримувалися дієти з високим вмістом рафінованих вуглеводів, зокрема доданого цукру, частіше страждали від безсоння.

Жінки, чий раціон включав більшу кількість овочів, клітковини та цільних фруктів (не соків), мали меншу ймовірність розвитку проблем із безсонням.

«Безсоння часто лікують когнітивно-поведінковою терапією або медикаментами, але вони можуть бути дорогими або мати побічні ефекти», — каже старший автор дослідження Джеймс Гангвіш, доктор філософії, доцент коледжу лікарів і хірургів Вагелос Колумбійського університету.

У дослідженні Гангвіш та його команда зібрали дані від понад 50 000 учасників Ініціативи жіночого здоров’я, які заповнили харчові щоденники. Дослідники вивчали, чи жінки з вищим дієтичним глікемічним індексом частіше страждають на безсоння.

Різні види та кількості вуглеводів різною мірою підвищують рівень цукру в крові. Високоочищені вуглеводи, такі як доданий цукор, білий хліб, білий рис і газована вода, мають вищий глікемічний індекс і викликають більш швидке підвищення рівня цукру в крові.

«Коли рівень цукру в крові швидко підвищується, ваше тіло реагує вивільненням інсуліну і результуюче падіння цукру в крові може призвести до вивільнення таких гормонів, як адреналін і кортизол, які можуть заважати сну», — говорить Гангвіш.

Дослідники припустили, що швидкі стрибки та падіння цукру в крові після вживання рафінованих вуглеводів можуть спровокувати безсоння.

Вони виявили, що чим вищий глікемічний індекс у їжі, особливо коли він підживлюється споживанням доданого цукру та обробленого зерна, тим більший ризик розвитку безсоння. Вони також виявили, що жінки, які споживали більше овочів і цілих фруктів (не соків), мали менше шансів на розвиток безсоння.

«Цілі фрукти містять цукор, але клітковина в них уповільнює швидкість засвоєння, щоб запобігти стрибкам рівня цукру в крові», — каже Гангвіш. «Це свідчить про те, що причиною жіночого безсоння є харчова їжа з високим ступенем обробки, яка містить більшу кількість рафінованого цукру, який природним чином не міститься в їжі».

Оскільки більшість людей, а не тільки жінки в постменопаузі, відчувають швидке підвищення рівня цукру в крові після вживання рафінованих вуглеводів, автори підозрюють, що ці висновки також можуть бути справедливими для більш широкої популяції.

«Грунтуючись на наших висновках, нам знадобляться рандомізовані клінічні випробування, щоб визначити, чи дієтичне втручання, зосереджене на збільшенні споживання цілісних продуктів і складних вуглеводів, можна використовувати для запобігання та лікування безсоння», — говорить Гангвіш.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дитина пішла в садок і постійно хворіє
  
• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Натуральні замінники цукру: варто чи ні?

Консультації | 23:00, 14.09.2023

Цукор в їжі є неабиякою частиною нашого повсякденного раціону. Він додає солодкий смак, покращує настрій і, безперечно, задовольняє наші палати. Однак велика кількість цукру в дієти може призвести до численних проблем зі здоров'ям, таких як ожиріння,

Як вибрати якісний чай?

Консультації | 17:00, 14.09.2023

Чай – це один із найпопулярніших напоїв у всьому світі, і вибір якісного чаю може значно покращити вашу чашку. З великою кількістю сортів і марок на ринку, вибір може стати завданням не таким простим, як здається на перший погляд. Однак знаючи деякі

Вплив комбінованих оральних контрацептивів на лібідо жінок

Консультації | 01:30, 14.09.2023

Комбіновані оральні контрацептиви (КОК) є одним із найпоширеніших методів контрацепції, що використовуються жінками по всьому світу. Однак, існують запитання та дискусії щодо їх впливу на сексуальне бажання, відоме як лібідо. У цій статті ми розгляне

Як різні методи контрацепції можуть повпливати на місячні?

Консультації | 19:00, 13.09.2023

Місячні цикли – це природний біологічний процес у жінок. На нього часто можуть впливати різні методи контрацепції.

Чому не можна смажити на оливковій олії?

Консультації | 09:00, 13.09.2023

Оливкова олія відома своїми корисними властивостями і використовується в багатьох кухнях по всьому світу. Вона має низку переваг для здоров'я, але є певні обмеження щодо її використання, зокрема при смаженні.

Дитина випила миючий засіб: що робити?

Дитина | 01:30, 13.09.2023

Дитяча безпека завжди є пріоритетом для батьків, але іноді діти можуть надто швидко діяти і створювати небезпеку для себе. Однією з таких ситуацій може бути випадок, коли дитина вип'є мийний засіб. Це дуже тривожна ситуація, і важливо знати, як відре

Чи можна приймати дітям молодшого віку сиропи від кашлю для розрідження мокротиння?

Дитина | 19:00, 12.09.2023

Кашель у дітей є досить поширеним явищем і може бути спричинений різними факторами, включаючи вірусні або бактеріальні інфекції, алергії, а також хронічні захворювання легенів. Кашель може бути сухим або слизовим, і у деяких випадках лікарі рекоменду

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: