Всі новини про: клітковина

Щоб бути здоровим та уникнути проблем зі здоров'ям, потрібно правильно харчуватись. В раціоні кожної людини повинна бути клітковина, яка дає багато користі. Про це розповів в Instagram тренер Юрій Попко.

Гриби, як природний продукт, є предметом довготривалої зацікавленості та споживання в багатьох культурах по всьому світу. Вони використовуються як складова частина багатьох страв і мають характерний смак та текстуру. Крім гастрономічного задоволення, гриби також відомі своїми харчовими та медичними властивостями. Проте, як і з будь-яким продуктом, важливою є інформація про їх користь і протипоказання. У цій статті ми розглянемо потенційні переваги та обмеження споживання грибів.

Насіння та зернята цих рослин принесуть користь вашому організму, тому вживайте їх частіше.

Їжа, яку ми їмо, може мати великий вплив на те, як наше тіло утримує воду, і коли ми споживаємо їжу з високими властивостями, які можуть викликати здуття живота, дискомфорт і набряклість, ми можемо помітити, що почуваємося млявими, обтяженими. Таким чином, важливо їсти продукти, які зменшують затримку води та допомагають нам відчувати себе впевнено та комфортно.

Коли мова заходить про найкращі продукти для вагітних, спробуйте вибрати такі, які містять багато поживних речовин у кількох шматочках і не містять багато порожніх калорій. Це допоможе вам і вашій дитині отримати необхідні вітаміни та мінерали.

Холестерин — це жироподібна речовина, яка входить до складу клітин вашого тіла і допомагає виробляти вітамін D, жовч і деякі гормони. Однак високий рівень холестерину підвищує ризик серцевих захворювань. Читайте далі, щоб дізнатися більше про холестерин у крові та про те, як підтримувати рівень холестерину в нормі.

У той момент, коли жінка вагітна, вона повинна стежити за раціоном, щоб уникнути великих вад в еволюції дитини. Ми знаємо про неможливість їсти сиру їжу, зокрема м’ясо та рибу, але чи можете ви пити соєве молоко під час вагітності?

Діабетики можуть їсти ті ж продукти, що й інші; їм просто потрібно стежити за розміром своїх порцій, щоб підтримувати споживання вуглеводів на рекомендованих рівнях, які зазвичай становлять від 45 до 60 грамів на прийом їжі. Вибираючи свій хліб, варто віддавати перевагу тим маркам, у яких першим інгредієнтом є цільне зерно, наприклад цільнозернове жито, а не очищене зерно.

Ваша травна система — це важка функція організму, яка включає шлунок, кишечник та інші важливі органи. Деякі продукти перетравлюються повільніше, ніж інші. Швидкість травлення не так важлива, як ефективне травлення. Здатність вашого тіла використовувати енергію з їжі повинна мати пріоритет над швидким часом травлення. Для більшості здорових дорослих час травлення становить від 24 до 72 годин. Повне виключення будь-якої їжі, яку ви їсте, зазвичай може тривати до 24 годин. На швидкість і ефективність перетравлення їжі можуть впливати кілька факторів.

Виразковий коліт — це різновид запального захворювання кишечника (ЗЗК), при якому вважається, що імунна система атакує слизову оболонку кишечника, не розпізнаючи її як частину організму.

Корисні зерна з низьким вмістом вуглеводів можна додати до свого раціону для додаткової поживності та різноманітності. Це чудовий спосіб переконатися, що ви все ще їсте вуглеводи, які, незважаючи на їхню погану репутацію останнім часом, залишаються важливими для здорового харчування.

Хоча морепродукти, як правило, мають низьку калорійність і можуть бути ефективним вибором для схуднення, не всі страви, приготовані з морепродуктів, корисні для схуднення. Салат з тунцем є особливо поганим вибором, оскільки він містить багато жиру та калорій, а це поєднання не сприяє схудненню.

Приблизно 30% дорослих відчувають безсоння. Частково, винною у цьому може бути дієта.

Багато з нас шукають способи схуднути, менше їсти та мати більш здорову та збалансовану дієту, але іноді здається, що це гора, на яку потрібно підніматись безкінечно. Спокусливо повірити, що новітні дієтичні трюки або «хаки» дадуть нам швидкий і легкий шлях до скидання кілограмів. Але чи працює якийсь із них?

Нове дослідження показує, що матері, які дотримуються дієти з високим вмістом клітковини під час вагітності, можуть знизити ризик целіакії у своїх дітей.

Запор є поширеною проблемою шлунково-кишкового тракту, особливо серед жінок і дорослих віком від 65 років. У багатьох випадках ви можете зменшити та запобігти запорам, споживаючи більше клітковини, яка міститься у таких фруктах, як ківі. Хоча ківі не є ліками від запору, це фрукт, який може допомогти полегшити симптоми, забезпечуючи інші цінні поживні речовини.

Вівсянка — це універсальна каша, яка допоможе вам схуднути та зберегти здоров’я. Овес приносить користь здоров’ю, і вживання вівсяної каші на сніданок – найкращий спосіб включити її в режим схуднення. Вівсяна каша насичує вас, додає енергії та забезпечує необхідні поживні речовини.

Манго є тропічним фруктом і доступний у багатьох супермаркетах цілий рік. Дієтологи рекомендують вживати від 1,5 до 2 склянок фруктів щодня для гарного загального здоров’я. Додавання фруктів, у тому числі манго, до ваших планів харчування знижує ризик серцевих захворювань, діабету та раку, а також допомагає вам контролювати свою вагу. Вибирайте тверді плоди манго з фруктовим запахом і після дозрівання зберігайте їх у холодильнику протягом одного-двох тижнів.

Можливо, ви відчуєте полегшення, якщо ваша дитина просить на перекус фрукти, а не шкідливу їжу, але якщо вона їсть лише фрукти, ваша дитина може не отримати інших поживних речовин, життєво важливих для її росту та розвитку. Фрукти містять необхідні вітаміни та мінерали, які забезпечують здоров’я вашої дитини. Дієтологи рекомендують дітям 2-3 років отримувати 1 чашку фруктів щодня. Якщо ваша дитина регулярно перевищує цю кількість, подумайте про те, щоб запропонувати інші здорові альтернативи під час їжі та перекусів.

Темні ягоди, хрестоцвіті овочі, зелений чай, спеції та продукти, які містять вітамін С, бета-каротин та лікопін, допомагають у профілактиці онкології.