Цікаве дослідження науковців з Університету Каліфорнії
Вживання в їжу транс-жирних кислот може привести до підвищеної дратівливості і навіть агресії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як визначити безпечну норму кави?
"Існують праці, які доводять зв’язок вживання омега-3 жирних кислот з підвищенням поступливості і низькою імпульсивністю. Є також дані про те, що транс-жири перешкоджають утворенню довгих ланцюгів омега-3 кислот, які роблять позитивний вплив на головний мозок. Це підштовхнуло нас до проведення нового дослідження транс-жирів", — розповідає доктор Беатріс Голомб з Університету Каліфорнії, провідний автор роботи.
Фахівці виявили, що люди, які вживали більше транс-жирів, ставали набагато агресивнішими. Карен Девідсон з Університету Ванкувера, Канада, вважає, що результати цієї роботи ще раз доводять шкідливий вплив штучних транс-жирних кислот і що необхідно зменшити їх кількість в їжі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жирна їжа, харчування, вплив, настрій, жінка, стерва, дослідження
Цікаво також:
Новини по темі
Яка їжа негативно впливає на жіноче сексуальне бажання?
Мама | 08:30, 26.04.2024
Що впливає на зріст дитини, крім генетики?
Здоров'я | 07:40, 26.04.2024
Характер людини не залежить від її братів і сестер - психологи
Психологія | 06:20, 26.04.2024
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Мамі краще займатися спортом вранці
Мама | 12:10, 25.04.2024
Батькам корисно дивитися телевізор з дітьми - психологи
Сімейні справи | 11:20, 25.04.2024
І дітям, і дорослим: Стало відомо, чому нам сняться кошмари?
Здоров'я | 09:30, 25.04.2024