Смачний рецепт з брокколі для тих, хто худне

Мало хто знає, але броколі - неймовірно корисний овоч, особливо для тих, хто прагне скинути зайву вагу.

Брокколі - дуже низькокалорійний продукт: на 100 г капусти припадає всього 30 Ккал.
Крім того, багатий клітковиною овоч якнайкраще сприяє перистальтиці кишечника, м'яко очищаючи його і залишаючи відчуття легкості в тілі. Ми приготували для вас рецепт котлет. від яких ви точно не поправитесь.

Курячі парові котлетки

Інгредієнти:

600 г філе курки або готового курячого фаршу
200 г капусти брокколі
1 яйце
1 невелика цибулина
1 зубок часнику за бажанням
Сіль, перець, трави – за смаком.

Спосіб приготування:

Якщо використовується куряче філе – пропустити через м'ясорубку.
Капусту також пропустити через м'ясорубку або блендер, або ж дрібно посікти ножем.
Цибулю дрібно нарізати, часник пропустити через часнодавку.
Все ретельно перемішати, додати сіль та спеції та виліпити котлетки вологими руками.
Котлети готуються на пару в каструлі, пароварці або мультиварці близько 20 хвилин.
Калорійність: 60 ккал на 100 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Науковці пояснили, чому в дитинстві нам здавалось, що день довший, а час йде повільніше

Психологія | 22:30, 08.12.2025

Професорка з Ірландії Тереза Маккормак пояснює, що діти сприймають час через емоції, а не – лінійність подій. У дітей окремо від сприйняття тривалості розвивається здатність оцінювати швидкоплинність часу.

Чи правда, що грудне молоко може зникнути різко і безповоротно?

Післяпологовий період | 20:30, 08.12.2025

Важливо розуміти, як взагалі відбувається процес лактації. У ньому беруть участь два гормони: пролактин і окситоцин. Пролактин відповідає за утворення молока, а окситоцин – за виділення з грудей, рух по протоках. І саме завдяки цьому гормону, який ще

8 популярних міфів, які виникли з фільмів

Сімейні справи | 07:30, 08.12.2025

Існує багато медичних міфів, у які не варто вірити. Зокрема, з'являються вони з фільмів, адже люди думають, що саме так може бути у повсякденному житті.

Навички, які допоможуть швидко заснути

Здоров'я | 06:30, 08.12.2025

Сон важливий для відновлення організму, а недосипання може мати величезний негативний вплив на самопочуття людини. Експерт розповіли про прості п’ятихвилинні звички, які допоможуть швидко заснути. Це прості, короткі щоденні поради, які можна ввести у

Чому ви прокидаєтеся в один і той самий час вночі?

Здоров'я | 07:30, 06.12.2025

Згідно з традиційною китайською медициною, кожен орган тіла має певну годину або частину дня. Саме в цей період його енергія перебуває на піку.

Чому насправді не можна спати вдень?

Здоров'я | 00:30, 06.12.2025

Як би дивно це не звучало, але у більшості з нас абсолютно різна реакція організму на денний сон. Одні вважають, що якщо є можливість подрімати годинку-другу, то це піде тільки на користь. Інші ж не ляжуть спати, навіть якщо будуть падати з ніг від в

45 уроків, які змінили мільйони життів

Психологія | 19:30, 05.12.2025

Цей текст став культовим у всьому світі. Його перепощували сотні разів, перекладали десятками мов і цитували навіть ті, хто ніколи не чув імені його авторки.