Всі новини про: їсти гречку

Лікарі назвали продукти, в поєднанні з якими гречка втрачає свої корисні властивості і стає некорисною, навіть небезпечною для здоров’я.

Гречана каша вважається дуже корисною стравою, проте її не рекомендується вживати щодня. Про це розповіла дієтолог Нурія Діанова. Вона відзначила, що сама по собі дієта на гречці – це дуже корисно, проте, якщо вживати цей продукт щодня, то може початися так звана гречана туга, тобто мова йде про обмежену харчову поведінку.

Гречка є найпопулярнішою кашею у нашій країні. В цій крупі міститься багато корисних нутрієнтів. У гречці міститься понад 50 корисних речовин та величезна кількість білка. Її навіть до м’яса можна прирівняти. Тут багато амінокислот: лізин і триптофан, які дуже важливі для синтезу власних білків.