Дієта при гастриті: як лікуватись і схуднути?

Adoption
Date
  • 2369 Переглядів
Гастрит – одне з найбільш частих захворювань сучасного суспільства. Те, що гастрит легко заробити в школі та університеті знають багато. Однак багато жінок цілеспрямовано заробляють собі це захворювання, коли сидять на жорстких дієтах на ім'я стрункості і краси. Неправильне харчування, стреси, паління і супутні захворювання – все це провокує гастрит.

7824_img_a50dd75d780b25ca100ed0ea3db4c33a.jpg (72.07 Kb)

Один з головних принципів харчування при гастриті - їсти потроху, але часто, в ідеалі 5 - 6 разів на день. При цьому потрібно уникати сильно гарячої, гострої, солоної і жирної їжі, а також алкоголю і газованих напоїв.

Гастрит з підвищеною кислотністю:
Допустиме вживання незбираного молока, вершків, сиру, кефіру, нежирних сметани і сиру. Сирні страви краще готувати з протертого сиру. Це можуть бути сирники, вареники або запіканка.

Яйця слід варити некруто або готувати омлет на пару. Смажені яйця чи яйця, зварені круто не рекомендуються.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ягоди, які зміцнюють імунітет

Овочеві страви повинні бути паровими, подрібненими до стану пюре. Основними овочами повинні стати морква, цвітна капуста, картопля, буряк, гарбуз і кабачок.

Ягоди повинні бути солодкими, а фрукти стиглими. Готувати їх треба в протертому, запеченому і звареному вигляді.

У вигляді десерту допустиме вживання варення, зефіру, меду, пастили, вершкових та молочних пудингів.

У вигляді жирів рекомендується вживати рафіновані соняшникова і оливкова олії, топлене і солодко-вершкове масло.

З напоїв віддавайте перевагу некрепкому чаю або какао з молоком, солодким сокам і відварів.

Гастрит зі зниженою кислотністю:
Дієта при такій формі гастриту повинні містити наваристі м'ясні, рибні, овочеві супи, пісну рибу і м'ясо, тушковані овочі з маслом, каву і какао. Допускається смаження без панірування і запеченої скоринки.

Їсти потрібно чотири рази в день, бажано в один і той же час. Слід обмежити або взагалі виключити продукти, що викликають бродіння. До них відносять виноград, квасолю, капусту, суцільномолочні продукти, свіжу випічку.

Виключити потрібно і соління, консерви, маринади, копченості, а з овочів - редис, цибуля, часник і огірки. Напої не повинні бути газованими і холодними.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: дієта, харчування, гастрит, кислотність, хвороби, лікування, профілактика


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі



У наших квартирах атмосфера навіть гірша за ту, яка панує на вулицях: мало того, що у вікна до нас летить весь бруд з вулиці, так до неї ще й додаєтьс

Провітрюйте дитячу! Повітря в квартирі може бути небезпечнішим за вуличне

Здоров'я | 14:50, 27.03.2024

У наших квартирах атмосфера навіть гірша за ту, яка панує на вулицях: мало того, що у вікна до нас летить весь бруд з вулиці, так до неї ще й додається шерсть свійських тварин, вуглекислий газ, частинки шкіри та волосся, леткі частки побутової хімії.

Дослідження, проведене у 2022 році, виявило зв’язок між такими далекими речами, як хвороба Альцгеймера та колупанням у носі.

Чому дітям не можна дозволяти колупатися в носі?

Здоров'я | 11:20, 27.03.2024

Дослідження, проведене у 2022 році, виявило зв’язок між такими далекими речами, як хвороба Альцгеймера та колупанням у носі.

Чай є одним із найпопулярніших напоїв у всьому світі. Його можна пити як гарячим, і холодним, додавати до нього лимон, м’яту, робити чайні відвари з к

Не давайте його дітям: Часте вживання чаю призведе до небезпечних захворювань

Харчування | 07:40, 27.03.2024

Чай є одним із найпопулярніших напоїв у всьому світі. Його можна пити як гарячим, і холодним, додавати до нього лимон, м’яту, робити чайні відвари з корисних трав. Але, як і будь-який продукт, споживання чаю необмеженій кількості може призвести до пр


Багато жінок стикаються із дискомфортними відчуттями під час менструацій. Наприклад, у дівчат, які страждають на мігрень, часто відзначається сильний

Звідки береться менструальна мігрень у молодих мам?

Мама | 11:20, 26.03.2024

Багато жінок стикаються із дискомфортними відчуттями під час менструацій. Наприклад, у дівчат, які страждають на мігрень, часто відзначається сильний головний біль під час відновлення циклу. Невролог Ганна Гарманова пояснила, що це пов’язано із падін

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: