Приблизно в 119 грамах нарізаного з шкіркою огірка міститься 115 грамів води, 16 калорій, 0,8 грама білка, 0,2 грама жиру і 2,9 грама цукру. Ще тут є 0,9 грами клітковини і 1,8 грама вуглеводів.
Ця порція дає 11% від денної норми вітаміну К, 4% - вітаміну С, магнію, калію, марганцю, 2% - вітаміну А, тіаміну, рибофлавіну, В-6, фолата, пантотенової кислоти, кальцію, заліза, фосфору, цинку і міді.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бути ідеально стрункою допоможе молоко
А зміст лігнанів знижує ризик серцево-судинних захворювань і деяких типів раку. Саме тому дієтологи відносять огірок до найбільш корисних продуктів, які необхідно включати в свій щоденний раціон тим, хто стежить за своєю фігурою і здоров'ям.
Крім того, огірок корисний для шкіри. Він освіжає і заспокоює шкіру, допомагає при опіках знімає набряки, запалення, мішки під очима.
Ще огірки корисні людям, які піклуються про здоров'я кісток. Відомо: нестача вітаміну К пов'язана з підвищеним ризиком переломів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: огірок, перегрівання, сонце, спека, літо, перегрітись на сонці, схуднення
Цікаво також:
Новини по темі
Про виділення з піхви новонародженої дівчинки
Немовля | 08:30, 14.12.2025
Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини
Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025
Що можна їсти дітям під час новорічних свят?
Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025
Скільки яєць треба їсти, щоб схуднути?
Дієта для мами | 22:30, 13.12.2025
Як зволожити, пом'якшити і захистити шкіру рук у холодну погоду?
Косметологія | 21:30, 13.12.2025
9 продуктів, які дадуть імунітет від застуди зимою
Профілактика і лікування | 20:30, 13.12.2025
Продукти, які не дають вам заснути
Харчування | 19:30, 13.12.2025