Приблизно в 119 грамах нарізаного з шкіркою огірка міститься 115 грамів води, 16 калорій, 0,8 грама білка, 0,2 грама жиру і 2,9 грама цукру. Ще тут є 0,9 грами клітковини і 1,8 грама вуглеводів.
Ця порція дає 11% від денної норми вітаміну К, 4% - вітаміну С, магнію, калію, марганцю, 2% - вітаміну А, тіаміну, рибофлавіну, В-6, фолата, пантотенової кислоти, кальцію, заліза, фосфору, цинку і міді.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бути ідеально стрункою допоможе молоко
А зміст лігнанів знижує ризик серцево-судинних захворювань і деяких типів раку. Саме тому дієтологи відносять огірок до найбільш корисних продуктів, які необхідно включати в свій щоденний раціон тим, хто стежить за своєю фігурою і здоров'ям.
Крім того, огірок корисний для шкіри. Він освіжає і заспокоює шкіру, допомагає при опіках знімає набряки, запалення, мішки під очима.
Ще огірки корисні людям, які піклуються про здоров'я кісток. Відомо: нестача вітаміну К пов'язана з підвищеним ризиком переломів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: огірок, перегрівання, сонце, спека, літо, перегрітись на сонці, схуднення
Цікаво також:
Новини по темі
Як вага ковдри впливає на сон?
Здоров'я | 06:20, 22.12.2024
Дієтологи назвали найшкідливіший суп
Харчування | 01:30, 22.12.2024
Що викликає молочницю і чому вона повертається?
Інфекції | 01:30, 22.12.2024
Чому смартфон обов'язково потрібно дезінфікувати?
Здоров'я | 00:30, 22.12.2024
Як дитячі травми впливають на вибір партнера у дорослому віці – дослідження
Психологія | 14:50, 21.12.2024
Що треба знати про заморожування яйцеклітин?
Плануємо дитину | 11:20, 21.12.2024
Які щеплення потрібно робити в дорослому віці?
Щеплення | 10:30, 21.12.2024