6 фактів на користь руколи

Adoption

Date: 22:50, 29.03.2017 | Категорія: Здоров'я [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

3300 Переглядів

Неймовірно корисно, особливо навесні. Повідомляє сайт Наша мама.

arugula6.jpg (172.06 Kb)

Супер вітамінний склад
Ця пряна зелень - справжнє джерело вітамінів і мінералів. Тільки уявіть, в 100 г міститься денна норма вітаміну К, а також у складі є вітамін С необхідний для підтримки імунітету, вітамін А для профілактики проблем із зором і вітамін Е для еластичної і красивої шкіри.

Схуднення і калорії
Якщо ви вживаєте овочевий салат з руколою, калорії можна не брати до уваги, адже зелень низькокалорійна (25 ккал в 100 г). До того ж, в руколою міститься багато клітковини, яка надає людині відчуття ситості. Цю зелень рекомендується вживати в поєднанні з білковими стравами, так як в складі є ензими, що сприяють кращому засвоєнню білків.

Краще кави
Хто б міг подумати, що пучок руколи може зрівнятися з чашкою ароматної кави. Так-так, ця зелень є найсильнішим енергетиком, тому швидко підвищує працездатність. Не вірите? Спробуйте приготувати наш улюблений і простий салат: рукола, слабосолона сьомга, помідори черрі, огірки і соус (мед, бальзамічний оцет, гірчиця французька).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Про які хвороби свідчить висипання на обличчі

Депресія? Ні, не чули!
Хто сказав, що тільки шоколад здатний позбавити від поганого настрою? З цим завданням може впоратися і рукола. Ця зелень показана при стресах. Головне, щоб під рукою була моцарелла і помідори. Інгредієнти нарізаємо і додаємо рукколу. Антистресовий салат готовий. Заправляти можна оливковою олією, бальзамічним оцтом, соєвим соусом і часником і т.д.

Рукола корисна під час вагітності та лактації
Зелень також корисна жінкам під час лактації, так як вона сприяє виробленню грудного молока, а також є незамінним джерелом вітамінів і мікроелементів в період вагітності.

Використовуємо як афродизіак
Так-так, рукола до всього - це найсильніший природний афродизіак. Тепер ви знаєте секретний інгредієнт для романтичної вечері. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: 4mama.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: