Також мед багатий різні макро- і мікроелементи: залізо, йод, калій, кальцій, марганець, мідь, фосфор і хлор.
Цей ароматний солодкий нектар застосовується не лише у кулінарії, а й у медицині, косметології.
Корисні властивості меду
Полегшує кашель
Згідно з дослідженням, яке проводилося в Університеті штату Пенсільванія, гречаний мед знижує інтенсивність нічного кашлю та покращує сон. Дітей, які отримали дві чайні ложки меду за 30 хвилин до сну, напади кашлю мучили рідше в порівнянні з тими, хто не отримав мед. Загалом в експерименті взяло участь 139 дітей.
Покращує пам'ять
Здоровим жінкам у віці менопаузи призначали: або 20 г меду на день, або гормон-замісну терапію, що містить естроген і прогестерон, або нічого. Через чотири місяці тест на короткострокову пам'ять показав, що ті жінки, які використовували мед, досягли кращих результатів у порівнянні з усіма іншими.
Лікує рани
Норвезькі дослідники виявили, що мед згубно впливає на більшість штамів бактерій у ранах. Пацієнтам, які страждають від ран та виразок на нижніх кінцівках, запропонували обробляти болючі місця медом. Фахівці відзначили значне покращення після місцевого лікування медом. У домашніх умовах можна проводити такі маніпуляції. Важливо перев'язувати кожні 24 або 48 годин.
Забезпечує організм поживними речовинами
У меді міститься широкий спектр різних речовин (ніацин, рибофлавін, пантотенова кислота, кальцій, мідь, залізо, магній, марганець, фосфор, калій та цинк), які запросто замінюють цукор, зменшують кількість споживаних калорій та збагачують раціон харчування.
Підвищує рівень лейкоцитів у крові
Мед - перспективний і недорогий засіб, який запобігає зниженню вмісту в організмі білих кров'яних тілець, викликаних хіміотерапією. Онкохворі пацієнти, які вживали дві чайні ложки меду на день під час хіміотерапії, зазначили, що почувалися набагато краще.
Полегшує сезонну алергію
Хоча ефективність меду для лікування алергії не була доведена у клінічних дослідженнях, багато людей зазначають, що після вживання нектару знижується інтенсивність кашлю та кількість його нападів.
Пригнічує стійкі до антибіотиків бактерії
Активні речовини, знайдені в меді, діють згубно на кишкову паличку та сальмонеллу; а також на метицилін-стійкий золотистий стафілокок і синьогнійну паличку.
Знижує наслідки прийому алкоголю
Медичний центр при Університеті Нью-Йорка NYU Langone провів дослідження та з'ясував, що мед знижує інтоксикацію та рівень алкоголю в крові.
Має високу поживну цінність у спортивному харчуванні
Мед – природне джерело енергії. Не дивно, що спортсмени під час тренувань додають мед у воду для пиття. Це насичує організм поживними речовинами. Крім цього, мед та вироби з ним можна їсти до тренувань та після них.
Усуває лупу, покращує стан волосся та шкіри голови
Пацієнтам з хронічним себорейним дерматитом і лупою було запропоновано наносити мед, трохи розбавлений теплою водою, на проблемні зони на три години. У всіх пацієнтів припинився свербіж, у деяких зменшилися ділянки ураження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Корисні, залізо, марганець, кальцій, властивості, фосфор, знижує, Полегшує, Університеті
Цікаво також:
Новини по темі
5 ознак, що підліток залежний від соцмереж
Сімейні справи | 14:50, 01.12.2024
3 правила, без дотримання яких ви ніколи не схуднете
Мама | 12:10, 01.12.2024
Дивовижна користь від бананової шкірки, якщо покласти її під очі
Косметологія | 11:20, 01.12.2024
Чи можна їсти яйця з хлібом на сніданок?
Харчування | 10:30, 01.12.2024
Що допомагає від закачування дитини в транспорті?
Дитина | 08:30, 01.12.2024
3 «не можна» у харчуванні дитини після 2 років
Дитяче харчування | 07:40, 01.12.2024
Домашні тваринки для дітей-алергіків
Сімейні справи | 06:20, 01.12.2024