Як правильно їсти обліпиху: небезпечні властивості ягід

Ці ягоди треба обов'язково включати до раціону і вагітним, і діткам, а також тим, у кого ослаблене здоров'я. Тому що обліпиха – це відомий з давніх-давен імуномодулятор, якому під силу впоратися і з вірусами, і ранками, і навіть з онкологічними проблемами.

Корисні властивості обліпихи

Про користь цих ягід знали ще давні греки, що виготовляють із обліпихи ліки для людей та коней. До речі, саме вони й помітили, що після такого лікування коні набирали вагу, а їхні гриви ставали блискучими та шовковистими. Про це варто пам'ятати сучасним модницям, що мріють про розкішне здорове волосся.

Сучасна медицина також підтверджує: обліпиха – унікальний комплекс, у складі якого є і фолієва кислота, і пектин, і холін, і бета-каротин, і вітаміни В1, В2, С, Е, К, Н та РР. Щодо мікроелементів, то в ній є і калій, кальцій, селен, магній, цинк, мідь, залізо, нікель, марганець і т.д. Усього ж вчені нарахували в обліпихі 190 активних біологічних сполук у ідеальних пропорціях для людини.

Подібний набір корисних речовин перетворює обліпиху в чудодійний засіб, який має протизапальні, бактерицидні властивості. Також це природний антибіотик, котрий давно довів свою ефективність.

Олію з цих жовтих ягід застосовують у лікуванні і онкологи, і стоматологи, і навіть офтальмологи. А жінкам особливо варто пам'ятати, що олія обліпихи чудово пом'якшує суху шкіру обличчя і розгладжує зморшки.

Вагітним не обійтися без цих ягід, оскільки від регулярності їхнього вживання залежить нормальний розвиток плода.

Для дітей особливо показані інгаляції з маслом обліпихи при бронхітах. При фарингітах мами можуть навіть змащувати горло малюку цією олією, що прискорить процес

Як заготовляти обліпиху. Найкраще ягоди обліпихи заморозити або перетерти з цукром (1 частина цукру та 2 частини ягід). При такому способі переробки ягоди обліпихи зберігають всі свої корисні властивості. З обліпихи перетертою з цукром взимку можна готувати вітамінний чай або робити чудове желе, яке допомагатиме організму боротися з застудами.

Якщо ж з обліпихою приготувати тарт або будь-який інший десерт, то він з розряду десертів моментально зараховується в корисні ласощі, які зміцнюють організм.

Правила вживання ягід

Дорослим за раз можна з'їдати не більше 50 г свіжих ягід, а дітям краще обмежитися 10.

При цьому норма споживання масло обліпихи вже вище: дорослим можна з лікувальною метою використовувати до 5 ст.л.

Чай з обліпихи, перетертої з цукром, краще вживати один раз протягом дня, оскільки він має послаблюючу дію.

Чим небезпечна обліпиха

Незважаючи на те, що обліпиху називають у народі «чудо-ягодою», вона має свої протипоказання.

Обліпиху не можна вживати тим, хто має діарея. Тому що ці ягоди тільки посилять проблему, адже вони мають послаблюючий ефект.

Протипоказана обліпиха при панкреатиті, гострому холецистит, а також гепатит.

У разі гострих захворювань печінки та жовчного міхура також слід забути про обліпиху.

Треба пам'ятати, що сік цих ягід підвищує кислотність сечі і тому обліпиху не варто вживати тим, у кого сечокам'яна хвороба.

І, нарешті, ще один секрет: при виразці шлунка та хворобах дванадцятипалої кишки ягоди обліпихи їсти не можна, але лікування олією обліпихи проводити необхідно.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Науковці переконані, що зумери «отупіли»

Психологія | 00:30, 09.12.2025

Зумери (Покоління Z) – це люди, народжені приблизно з середини 1990-х (1996-1997) до початку 2010-х (2010-2012), які виросли в епоху смартфонів та інтернету, є «цифровими аборигенами». Їх характеризує технологічна грамотність, багатозадачність, свідо

Науковці пояснили, чому в дитинстві нам здавалось, що день довший, а час йде повільніше

Психологія | 22:30, 08.12.2025

Професорка з Ірландії Тереза Маккормак пояснює, що діти сприймають час через емоції, а не – лінійність подій. У дітей окремо від сприйняття тривалості розвивається здатність оцінювати швидкоплинність часу.

Чи правда, що грудне молоко може зникнути різко і безповоротно?

Післяпологовий період | 20:30, 08.12.2025

Важливо розуміти, як взагалі відбувається процес лактації. У ньому беруть участь два гормони: пролактин і окситоцин. Пролактин відповідає за утворення молока, а окситоцин – за виділення з грудей, рух по протоках. І саме завдяки цьому гормону, який ще

Недосипання може спровокувати у дітей підвищення тиску

Дитина | 10:30, 08.12.2025

Згідно з новими дослідженнями вчених декількох американських університетів, діти та підлітки, які регулярно недосипають, мають в рази вищий ризик підвищення кров’яного тиску і навіть розвитку гіпертонії.

5 ефективних масок від випадіння волосся

Косметологія | 09:30, 08.12.2025

Стрес, шкідливе харчування, нестача вітамінів та брак води можуть призвести до ламкості та випадіння. Щоб підтримувати волосся в доглянутому стані варто використовувати маски та скраби. Їх можна зробити в домашніх умовах.

Міфи про сексуальне здоров'я чоловіків

Здоров'я | 08:30, 08.12.2025

Існує чимало неправдивих уявлень щодо сексуальної функції чоловіків. Частково вони тягнуться ще з часів "совдепії", частково – тому що багатьох із нас виховували з впевненістю в тому, що "чоловіки – сильна стать", і у них не має бути слабкостей. До ц

8 популярних міфів, які виникли з фільмів

Сімейні справи | 07:30, 08.12.2025

Існує багато медичних міфів, у які не варто вірити. Зокрема, з'являються вони з фільмів, адже люди думають, що саме так може бути у повсякденному житті.