Як правильно їсти обліпиху: небезпечні властивості ягід

Ці ягоди треба обов'язково включати до раціону і вагітним, і діткам, а також тим, у кого ослаблене здоров'я. Тому що обліпиха – це відомий з давніх-давен імуномодулятор, якому під силу впоратися і з вірусами, і ранками, і навіть з онкологічними проблемами.

Корисні властивості обліпихи

Про користь цих ягід знали ще давні греки, що виготовляють із обліпихи ліки для людей та коней. До речі, саме вони й помітили, що після такого лікування коні набирали вагу, а їхні гриви ставали блискучими та шовковистими. Про це варто пам'ятати сучасним модницям, що мріють про розкішне здорове волосся.

Сучасна медицина також підтверджує: обліпиха – унікальний комплекс, у складі якого є і фолієва кислота, і пектин, і холін, і бета-каротин, і вітаміни В1, В2, С, Е, К, Н та РР. Щодо мікроелементів, то в ній є і калій, кальцій, селен, магній, цинк, мідь, залізо, нікель, марганець і т.д. Усього ж вчені нарахували в обліпихі 190 активних біологічних сполук у ідеальних пропорціях для людини.

Подібний набір корисних речовин перетворює обліпиху в чудодійний засіб, який має протизапальні, бактерицидні властивості. Також це природний антибіотик, котрий давно довів свою ефективність.

Олію з цих жовтих ягід застосовують у лікуванні і онкологи, і стоматологи, і навіть офтальмологи. А жінкам особливо варто пам'ятати, що олія обліпихи чудово пом'якшує суху шкіру обличчя і розгладжує зморшки.

Вагітним не обійтися без цих ягід, оскільки від регулярності їхнього вживання залежить нормальний розвиток плода.

Для дітей особливо показані інгаляції з маслом обліпихи при бронхітах. При фарингітах мами можуть навіть змащувати горло малюку цією олією, що прискорить процес

Як заготовляти обліпиху. Найкраще ягоди обліпихи заморозити або перетерти з цукром (1 частина цукру та 2 частини ягід). При такому способі переробки ягоди обліпихи зберігають всі свої корисні властивості. З обліпихи перетертою з цукром взимку можна готувати вітамінний чай або робити чудове желе, яке допомагатиме організму боротися з застудами.

Якщо ж з обліпихою приготувати тарт або будь-який інший десерт, то він з розряду десертів моментально зараховується в корисні ласощі, які зміцнюють організм.

Правила вживання ягід

Дорослим за раз можна з'їдати не більше 50 г свіжих ягід, а дітям краще обмежитися 10.

При цьому норма споживання масло обліпихи вже вище: дорослим можна з лікувальною метою використовувати до 5 ст.л.

Чай з обліпихи, перетертої з цукром, краще вживати один раз протягом дня, оскільки він має послаблюючу дію.

Чим небезпечна обліпиха

Незважаючи на те, що обліпиху називають у народі «чудо-ягодою», вона має свої протипоказання.

Обліпиху не можна вживати тим, хто має діарея. Тому що ці ягоди тільки посилять проблему, адже вони мають послаблюючий ефект.

Протипоказана обліпиха при панкреатиті, гострому холецистит, а також гепатит.

У разі гострих захворювань печінки та жовчного міхура також слід забути про обліпиху.

Треба пам'ятати, що сік цих ягід підвищує кислотність сечі і тому обліпиху не варто вживати тим, у кого сечокам'яна хвороба.

І, нарешті, ще один секрет: при виразці шлунка та хворобах дванадцятипалої кишки ягоди обліпихи їсти не можна, але лікування олією обліпихи проводити необхідно.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день

Харчування | 00:30, 22.05.2026

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

5 причин, чому ти не можеш схуднути

Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026

Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тренажерний зал цілих 3 місяці”, так чому вага не рухається і навіть зростає?

Чому не настає довгоочікувана вагітність?

Плануємо дитину | 07:30, 21.05.2026

Не настає довгоочікувана вагітність? Причиною може бути непрохідність маткових труб, адже саме вони переносять запліднену яйцеклітину в матку, де вона буде рости та розвиватися.

Як зрозуміти, що маму болить кіста?

Мама | 01:20, 21.05.2026

Біль від кісти зазвичай відчувається як тягнучий, ниючий або розпираючий дискомфорт внизу живота чи в паху, який часто посилюється після фізичних навантажень, різких рухів або статевого акту. Часто він віддає в поперек або стегно.

Чому дитину болить спина?

Дитина | 00:30, 21.05.2026

У дітей спина найчастіше болить через малорухливий спосіб життя, тривале сидіння за гаджетами, неправильну поставу, носіння важкого рюкзака або різкі фізичні навантаження. Проте іноді це може бути сигналом серйозніших проблем зі здоров'ям.

Сімейний відпочинок на природі з дітьми: як підготуватися?

Сімейні справи | 08:30, 20.05.2026

У гарну погоду зовсім не хочеться сидіти вдома. Найкраще вибратися на природу, зокрема до водойми, звідки віє прохолодою. Але думки про те, що з малюком зробити це не так просто інколи гальмують наші бажання. Варто обмежити виїзд за місто у теплу пор

Чому болять ніжки у дітей: синдромом болю росту

Дитина | 06:30, 20.05.2026

Досить часто бувають ситуації, коли діти скаржаться на біль у ніжках, зокрема, у вечірню пору, перед сном. А вранці прокидаються і ніби й нічого не було: стрибають, бігають, бавляться. Такі епізоди повторюються час від часу, а між ними дитину взагалі