Як правильно їсти обліпиху: небезпечні властивості ягід

Ці ягоди треба обов'язково включати до раціону і вагітним, і діткам, а також тим, у кого ослаблене здоров'я. Тому що обліпиха – це відомий з давніх-давен імуномодулятор, якому під силу впоратися і з вірусами, і ранками, і навіть з онкологічними проблемами.

Корисні властивості обліпихи

Про користь цих ягід знали ще давні греки, що виготовляють із обліпихи ліки для людей та коней. До речі, саме вони й помітили, що після такого лікування коні набирали вагу, а їхні гриви ставали блискучими та шовковистими. Про це варто пам'ятати сучасним модницям, що мріють про розкішне здорове волосся.

Сучасна медицина також підтверджує: обліпиха – унікальний комплекс, у складі якого є і фолієва кислота, і пектин, і холін, і бета-каротин, і вітаміни В1, В2, С, Е, К, Н та РР. Щодо мікроелементів, то в ній є і калій, кальцій, селен, магній, цинк, мідь, залізо, нікель, марганець і т.д. Усього ж вчені нарахували в обліпихі 190 активних біологічних сполук у ідеальних пропорціях для людини.

Подібний набір корисних речовин перетворює обліпиху в чудодійний засіб, який має протизапальні, бактерицидні властивості. Також це природний антибіотик, котрий давно довів свою ефективність.

Олію з цих жовтих ягід застосовують у лікуванні і онкологи, і стоматологи, і навіть офтальмологи. А жінкам особливо варто пам'ятати, що олія обліпихи чудово пом'якшує суху шкіру обличчя і розгладжує зморшки.

Вагітним не обійтися без цих ягід, оскільки від регулярності їхнього вживання залежить нормальний розвиток плода.

Для дітей особливо показані інгаляції з маслом обліпихи при бронхітах. При фарингітах мами можуть навіть змащувати горло малюку цією олією, що прискорить процес

Як заготовляти обліпиху. Найкраще ягоди обліпихи заморозити або перетерти з цукром (1 частина цукру та 2 частини ягід). При такому способі переробки ягоди обліпихи зберігають всі свої корисні властивості. З обліпихи перетертою з цукром взимку можна готувати вітамінний чай або робити чудове желе, яке допомагатиме організму боротися з застудами.

Якщо ж з обліпихою приготувати тарт або будь-який інший десерт, то він з розряду десертів моментально зараховується в корисні ласощі, які зміцнюють організм.

Правила вживання ягід

Дорослим за раз можна з'їдати не більше 50 г свіжих ягід, а дітям краще обмежитися 10.

При цьому норма споживання масло обліпихи вже вище: дорослим можна з лікувальною метою використовувати до 5 ст.л.

Чай з обліпихи, перетертої з цукром, краще вживати один раз протягом дня, оскільки він має послаблюючу дію.

Чим небезпечна обліпиха

Незважаючи на те, що обліпиху називають у народі «чудо-ягодою», вона має свої протипоказання.

Обліпиху не можна вживати тим, хто має діарея. Тому що ці ягоди тільки посилять проблему, адже вони мають послаблюючий ефект.

Протипоказана обліпиха при панкреатиті, гострому холецистит, а також гепатит.

У разі гострих захворювань печінки та жовчного міхура також слід забути про обліпиху.

Треба пам'ятати, що сік цих ягід підвищує кислотність сечі і тому обліпиху не варто вживати тим, у кого сечокам'яна хвороба.

І, нарешті, ще один секрет: при виразці шлунка та хворобах дванадцятипалої кишки ягоди обліпихи їсти не можна, але лікування олією обліпихи проводити необхідно.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сивина у чоловіків може бути симптомом важкої хвороби

Хвороби | 22:30, 07.12.2025

Медики з'ясували, що чоловіки з сивим волоссям частіше стикалися з важкими хворобами серця і судин. Про це йдеться результатах дослідження Каїрського університету.

3 маски для волосся, які будуть корисними взимку

Косметологія | 21:30, 07.12.2025

Від вітру, холоду та сухого повітря наше волосся пошкоджується, електризується або ще гірше випадає. В холодну пору воно потребує особливого догляду. Вітер, сніг, дощ та інші погодні явища, які є нормальними для періоду з жовтня по лютий, дуже згубно

Як не захворіти на рак?

Профілактика і лікування | 20:30, 07.12.2025

Вчені назвали комплекс дій, які допоможуть знизити ризик розвитку злоякісних пухлин до 40% випадків. Головне, вважають наукові експерти, – це вага, рух та харчування.

5 інфекцій, які ви можете підчепити в перукарні

Інфекції | 19:30, 07.12.2025

Як і будь-яке інше приміщення загального користування, де чоловіки і жінки приводять себе в порядок, ваша місцева перукарня може приховувати в собі досить неприємні речі.

Чи шкідлива насправді консервація?

Харчування | 08:30, 06.12.2025

Зараз багато експертів та блогерів повідомляють, що консервація шкідлива для здоров'я. Але це не зовсім так. Домашні консервовані овочі та фрукти не несуть у собі зла, оскільки містять багато клітковини. Як зробити консервацію здоровішою розповіла ку

Чому ви прокидаєтеся в один і той самий час вночі?

Здоров'я | 07:30, 06.12.2025

Згідно з традиційною китайською медициною, кожен орган тіла має певну годину або частину дня. Саме в цей період його енергія перебуває на піку.

Чи шкідлива їжа, якарозігріта в мікрохвильовці?

Харчування | 06:30, 06.12.2025

Готувати в мікрохвильовій печі дуже зручно та швидко. Однак деякі люди вважають, що вона створює шкідливе випромінювання та вбиває усі поживні речовини в їжі. Однак, це досить поширений міф.