Які овочі корисні для роботи печінки?

Ваша печінка перетворює поживні речовини з їжі і виробляє жовч, яка відправляє відходи у ваш кишечник. Печінка також допомагає перетравлювати жир і зберігає вуглеводи у вигляді глікогену. Цей орган може зазнати стресу, коли він піддається впливу шкідливої їжі або забруднювачів навколишнього середовища і не може працювати настільки ефективно. Для здорової печінки їжте продукти, які стимулюють її роботу.

Ваша печінка виробляє жовч, яка допомагає транспортувати токсини, включаючи холестерин, до товстої кишки для їх видалення. Високий рівень холестерину є фактором ризику серцевих захворювань. Жовч також стимулює ритмічні рухи вашого кишечника, тим самим запобігаючи накопиченню токсинів. Артишоки містять цинарин, який сприяє виробленню жовчі. Вони також можуть похвалитися силімарином, флавоноїдом, який дозволяє реакціям відбуватися за межами вашої печінки, тим самим захищаючи її. Флавоноїди є антиоксидантами, які надають овочам чіткі відтінки.

Буряк містить флавоноїд беталайн, який підтримує загальне здоров’я печінки. Беталайн допомагає вашій печінці модифікувати токсини, щоб ваше тіло могло їх позбутися. Ваше тіло здатне збалансувати гормони, рівень холестерину та енергії, коли ваша печінка очищена від хімічних речовин і токсинів. Додайте сирий буряк в салат, вичавіть з нього сік або зваріть і змішайте з макаронами або рисом.

Овочі хрестоцвітних, до яких входять броколі, цвітна і брюссельська капуста, підвищують кількість глюкозинату в організмі. Глюкозинолат — це органічна сполука, яка збільшує вироблення ферментів у вашій печінці, які, в свою чергу, підтримують здоров’я травлення та допомагають позбавити організм від токсинів. Аналогічно, капуста і кімчі активують два ферменти, які очищають вашу печінку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому діти не сплять ночами?
  
• Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як вага ковдри впливає на сон?

Здоров'я | 06:20, 22.12.2024

Психіатри Каролінського медичного інституту у Швеції провели дослідження й виявили взаємозв’язок між вагою ковдри та якістю сну.

Дієтологи назвали найшкідливіший суп

Харчування | 01:30, 22.12.2024

Виявляється один з найпопулярніших в Україні супів є вкрай шкідливим для здоров’я. Та попри це, чимало українців продовжує їсти його щодня.

Що викликає молочницю і чому вона повертається?

Інфекції | 01:30, 22.12.2024

Принаймні один раз за життя з молочницею стикалися 75% жінок. Майже в половини інфекція виникає повторно; найчастіше рецидиви трапляються у віці 25–34 років.

Чому смартфон обов'язково потрібно дезінфікувати?

Здоров'я | 00:30, 22.12.2024

На наших смартфонах скупчується безліч бактерій, і деякі з них можуть становити загрозу для здоров'я. Рекомендується очищати пристрій щодня, але навіть кілька разів на тиждень теж буде краще, ніж зовсім не звертати на це уваги.

Як дитячі травми впливають на вибір партнера у дорослому віці – дослідження

Психологія | 14:50, 21.12.2024

Пережиті в дитинстві травми можуть негативно впливати на вибір майбутнього партнера або партнерки. Дослідники шведського Уппсальського університету дійшли висновку, що люди із травматичним дитинством мають схильність обирати коханих зі схожим минулим

Що треба знати про заморожування яйцеклітин?

Плануємо дитину | 11:20, 21.12.2024

Чому жінки вирішують заморозити яйцеклітини? Причини можна розділити їх на дві групи: соціальні й медичні. Для початку – це відкладене материнство. Тобто жінка планує кар’єру або вона просто зараз не хоче мати дітей. Вона хоче відкласти материнство й

Які щеплення потрібно робити в дорослому віці?

Щеплення | 10:30, 21.12.2024

Ці вакцини захищають нас від смертельних хвороб, тому так важливо зробити їх у дитячому віці. У дитинстві ми отримуємо аж 6 доз вакцини з проміжками за схемою, зазначеною в календарі щеплень. Дорослі потребують ревакцинації що 10 років бустерною дозо

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: