Чи може вживання морепродуктів вплинути на холестерин?

Adoption
Date
  • 664 Переглядів
Важливо підтримувати рівень холестерину на здоровому рівні. Вживання їжі з великою кількістю насичених жирів може підвищити рівень холестерину в крові та мати негативний вплив на здоров’я організму. Морепродукти природно містять холестерин, але його кількість і наслідки можуть бути не такими страшними, як думають люди. Ви можете насолоджуватися всіма видами морепродуктів у своєму раціоні та підтримувати хороший рівень холестерину.

11_z-yakikh-krain-ukraina-importue-ribu-ta-moreproduk20210419_5836.jpg (58. Kb)

Деякі види морепродуктів позитивно впливають на холестерин. Жирна риба, така як лосось або скумбрія, підвищує рівень ЛПВЩ в крові. ЛПВЩ відомий як «хороший» холестерин, оскільки високий рівень допомагає знизити ризик розвитку ішемічної хвороби серця. Інша риба, наприклад сардини та тунець, містить корисні омега-3 жирні кислоти та також знижує рівень тригліцеридів у крові. За даними кардіологів, включення морепродуктів у ваш раціон може допомогти запобігти серцево-судинним захворюванням.

Багато людей часто уникають вживання молюсків через помилкову думку, що вони підвищують рівень поганого холестерину. Згідно з дослідженням Вашингтонського університету, молюски не становлять небезпеки для рівня холестерину. Це дослідження показало, що деякі з найбільш часто споживаних молюсків, включаючи устриці, краби, молюски, креветки та мідії, не показали жодних ознак підвищення рівня холестерину. Краби та молюски фактично знизили рівень поганого холестерину. Мідії та устриці також знижували рівень ЛПНЩ, одночасно підвищуючи ЛПВЩ. Риба та морепродукти містять невелику кількість холестерину, але також багаті корисними ненасиченими жирами та низьким вмістом насичених жирів, типу жиру, який має тенденцію підвищувати рівень холестерину в крові.

Морепродукти є частиною здорового збалансованого харчування. Дієтологи рекомендують, щоб дорослі не споживали більше 300 мг холестерину на день. Більшість морепродуктів, які зазвичай їдять, значно нижче цього параметра. Наприклад, у порції омара міститься 61 мг холестерину; краб містить 80 мг холестерину. У порції з 15 креветок міститься 166 мг, а в порції з 5 мідій – 48 мг. Шість устриць містять 58 мг холестерину, а порція чотирьох гребінців містить менше 34 мг.

Ви можете збільшити кількість холестерину у своїх морепродуктах, як ви їх приготуєте. Смаження у фритюрі, використання вершкового масла та соусів підвищить вміст холестерину в морепродуктах або в будь-якій іншій їжі. Спробуйте запікати, коли готуєте морепродукти, і готуйте з невеликою кількістю олії.

Ключем до підтримки здорового рівня холестерину в будь-якій їжі є помірність. Якщо ви їсте надмірну кількість морепродуктів, що містять холестерин, споживання холестерину з інших продуктів слід змінити, щоб ви не перевищували рекомендовані 300 мг на день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: вживання морепродуктів, вплинути, холестерин, рівень, кількість, містять, молюски, порції, вживання, мідії, краби, креветки, устриці, риба, лосось, скумбрія


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Лікарі розповіли, яких продуктів варто уникати, щоб не зіткнутися з проблемою поганого запаху власного тіла. Цей

Які продукти посилюють неприємний запах тіла в спеку?

Здоров'я | 08:30, 19.06.2024

Лікарі розповіли, яких продуктів варто уникати, щоб не зіткнутися з проблемою поганого запаху власного тіла. Цей "ефект" особливо посилюється в спеку.

Охайне і чисте волосся - ознака доглянутої жінки. Тож дуже важливо з вечора мити голову. Та з різних обставин може статися так, що ви не маєте можливо

Коли немає часу: як замаскувати брудне волосся?

Мама | 07:40, 19.06.2024

Охайне і чисте волосся - ознака доглянутої жінки. Тож дуже важливо з вечора мити голову. Та з різних обставин може статися так, що ви не маєте можливості тут і зараз мити голову. Що тоді робити?

У сучасному світі давно є в продажі інші типи термометрів, які безпечні і для дітей, тож немає потреби у користуванні саме ртутним. Проте, саме він є

Якщо дитина розбила ртутний термометр

Здоров'я | 00:30, 19.06.2024

У сучасному світі давно є в продажі інші типи термометрів, які безпечні і для дітей, тож немає потреби у користуванні саме ртутним. Проте, саме він є найбільш точним і багато дорослих досі його використовують і дають їх своїм чадам. І якщо раптом тра

Комарі і мухи, та інші шкідники - вони можуть боляче жалити, але найбільше від цього страждають діти. У них часто виникає алергія і свербіж, який діти

Як зробити ефективні засоби від комах своїми руками?

Здоров'я | 14:50, 18.06.2024

Комарі і мухи, та інші шкідники - вони можуть боляче жалити, але найбільше від цього страждають діти. У них часто виникає алергія і свербіж, який діти роздирають, призводячи до ран та інфікування. Та можна цього уникнути, зробивши своїми руками дієви

Ви уявляєте своє життя без джинсів? Ми, чесно кажучи, не дуже, адже це так зручно: одягти джинси і бігти по справах. Та фахівці переконують, що відмов

Що буде з тілом мами, якщо вона перестане носити джинси?

Мама | 11:20, 18.06.2024

Ви уявляєте своє життя без джинсів? Ми, чесно кажучи, не дуже, адже це так зручно: одягти джинси і бігти по справах. Та фахівці переконують, що відмова від цієї деталі гардеробу буде дуже корисною.

Сухість ніг, як не дивно, найбільше проявляється влітку, коли ми носимо відкрите взуття і ходимо вдома босоніж. Це і призводить до появи неприємних си

Ванночка для ніг зробить п'ятки м'якими і гладкими

Косметологія | 09:30, 18.06.2024

Сухість ніг, як не дивно, найбільше проявляється влітку, коли ми носимо відкрите взуття і ходимо вдома босоніж. Це і призводить до появи неприємних симптомів.

Ви тільки помили та висушили волосся, а воно вже має не дуже охайний вигляд? Тоді, швидше за все, проблема в неправильному підході до процесу сушіння

Якщо волосся швидко жирніє, ви його неправильно сушите феном

Косметологія | 07:40, 18.06.2024

Ви тільки помили та висушили волосся, а воно вже має не дуже охайний вигляд? Тоді, швидше за все, проблема в неправильному підході до процесу сушіння феном.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: