У полуниці і чорниці міститься велика кількість флавоноїдів, які позитивно діють на роботу серцево-судинної системи. Ці природні фенольні сполуки допомагають розширювати артерії і перешкоджають утворенню холестеринових бляшок.
Був проведений експеримент за участю більше 93 000 жінок у віці 25-42 років. Виявилося, що вживання 3-х порцій полуниці і чорниці на тиждень знижує ризик інфаркту на 32% порівняно з тими, хто їв ці ягоди 1 раз на місяць або рідше.
«Ми виявили, що вживання даних ягід в молодості може скоротити ризик виникнення інфаркту в подальшому житті», - говорить один з авторів дослідження Аєдінов Кассіді (Aedín Cassidy).
Зазначимо, що флавоноїди також містяться в темному шоколаді, винограді, червоному вині, чорниці і баклажанах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, полуниці, чорниці, жіноче здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна давати дітям гриби: З яких варто починати?
Дитяче харчування | 09:30, 12.05.2024
Білі чи коричневі: Які яйця корисніші?
Харчування | 06:20, 12.05.2024
Шоколадна ковбаска — дітям точно сподобається
Харчування | 14:00, 11.05.2024
Булочки з вишнею і корицею
Харчування | 13:00, 11.05.2024
Скільки цукерок можна з'їсти за день без шкоди здоров'ю дітей і дорослих?
Харчування | 10:30, 11.05.2024
Як приготувати салат з курячих сердечок?
Харчування | 14:00, 10.05.2024
Легкий і смачний салат з макаронами
Харчування | 13:00, 10.05.2024