У полуниці і чорниці міститься велика кількість флавоноїдів, які позитивно діють на роботу серцево-судинної системи. Ці природні фенольні сполуки допомагають розширювати артерії і перешкоджають утворенню холестеринових бляшок.
Був проведений експеримент за участю більше 93 000 жінок у віці 25-42 років. Виявилося, що вживання 3-х порцій полуниці і чорниці на тиждень знижує ризик інфаркту на 32% порівняно з тими, хто їв ці ягоди 1 раз на місяць або рідше.
«Ми виявили, що вживання даних ягід в молодості може скоротити ризик виникнення інфаркту в подальшому житті», - говорить один з авторів дослідження Аєдінов Кассіді (Aedín Cassidy).
Зазначимо, що флавоноїди також містяться в темному шоколаді, винограді, червоному вині, чорниці і баклажанах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, полуниці, чорниці, жіноче здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024