Вегетаріанська дієта поверне хорошу пам'ять

Американські лікарі взялися досліджувати вплив вегетаріанської дієти на організм. У їх дослідженні взяли участь близько тисячі добровольців, чий вік становив 70-80 років. Протягом п'яти років у учасників експерименту оцінювали зміни розумових показників. Серед цих літніх людей виявилося багато прихильників "зеленої" дієти. Даний факт, на думку фахівців, дозволив їм уникнути порушень в роботі мозку.

"Вегетаріанська дієта значно уповільнює процес старіння мозку", – заявила керівник дослідження Березня Клер Морріс (Martha Clare Morris). Вчений ще раз підтвердила, що порушення роботи мозку у літніх стало справжнім бичем XXI століття. Так, на території США хвороба Альцгеймера стала шостою за поширеністю причиною смерті. Дієтологи рекомендують літнім людям не зловживати м'ясом, сирами, борошняним і смаженим. Перевагу варто віддавати овочам, бобам, ягодам і цільним злакам.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Народні засоби від дерматиту і опіків

Раніше, нагадаємо, інші дослідники дійшли висновку, що римські гладіатори були вегетаріанцями. В основі їх раціону лежали зернові і бобові. Причому годували бійців найдешевшим зерном.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що змушує нас переїдати, навіть якщо ми не голодні?

Харчування | 14:50, 06.08.2025

Експеримент на мишах показав, що навіть ситі тварини можуть переїдати, спостерігаючи за тим, як інші їдять, особливо солодке.

Дієта годуючої мами – необхідність чи застаріла практика?

Дієта для мами | 10:30, 01.08.2025

Компоненти грудного молока синтезуються безпосередньо в молочній залозі або проникають з крові матері. Більшість з них є автономними та не залежать від харчування жінки.

Корисні продукти, які заважають схуднути

Дієта для мами | 10:30, 28.07.2025

Часто буває боляче усвідомити, що ти докладаєш зусиль, а вага не знижується. Навіть якщо ви повністю переглянули своє харчування, деякі на вигляд "здорові" продукти можуть непомітно заважати прогресу.

Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?

Харчування | 07:40, 29.06.2025

Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій страві, а в тому, чим її заправляють.

Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40

Харчування | 09:30, 28.06.2025

У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 років, коли тіло проходить через складну гормональну перебудову. Проте, як запевняє фармацевт Аббас Ка

Що їсти на ніч, щоб схуднути?

Харчування | 08:30, 28.06.2025

Не лише для схуднення, але й гарного самопочуття та стану здоров’я у вашому раціоні має бути багато важливих компонентів та корисних продуктів. Йдеться про вуглеводи та білки, які знижують рівень гормонів, що викликають відчуття голоду. Ці компоненти

Чому ви не можете схуднути, коли у вас постійний стрес і недосипання?

Дієта для мами | 08:30, 22.06.2025

Перед тим, як говорити про вирішення цієї роблеми, важливо розуміти, як ці фактори "саботують" процес схуднення.