Чи справді дріжджовий хліб псує фігуру?

Чимало людей, які хочуть схуднути, впевнені, що дріжджовий хліб не сприяє втраті ваги. Чи дійсно це так? На це питання відповідає тренер та нутриціолог Віктор Мандзяк.

"В хлібі чимало калорій: крохмаль, цукор, білок і навіть трохи жиру. Але боялись люди не калорій, а саме дріжджів. Та ніхто не пояснював, як дріжджовий хліб псує талію", - написав тренер.

За його словами, дріжджі saccharomyces cerevisiae бояться високих температур, і вже при температурі 50 градусів гинуть.

"Ще ні один хліб на цій планеті не спікся нижче цієї температури. Тобто в хлібі нема ніяких дріжджів, ми їх використали й знищили", - уточнив експерт.

Він пояснив, що немає жодного значення ні для організму, ні для фігури, чи дріжджовий хліб, чи на заквасках.

Дріжджовий хліб не псує фігуру

"Це байка, яка росте і множиться людьми, як тісто з мого дитинства. Необізнаними людьми", - зазначає експерт.

Віктор радить для користі фігурі споживати цільнозерновий хліб, бо там більше клітковини, яка робить їжу ситою і знижує засвоюваність калорій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 фраз, яких не можна говорити дитині під час сварки
  
• 5 корисних звичок, до яких необхідно привчати дітей змалечку
  
• Хумус з авокадо
  
• Як приготувати марципан?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Ви не схуднете, якщо допускаєтесь цих 5 грубих помилок

Дієта для мами | 07:40, 12.09.2024

Кожен, хто намагався скинути кілька кілограмів, знає, що насправді це непростий процес. Від емоційного приймання їжі до останніх модних дієт, існує незліченна кількість помилок у схудненні, які можуть звести нанівець навіть найрішучіші зусилля. Які н

Як мами собі шкодять під час схуднення?

Дієта для мами | 09:30, 11.09.2024

Сон є так само важливим для схуднення, як дієта та фізичні вправи. Якщо ви намагаєтеся схуднути, недосипання може звести нанівець ваші зусилля.

Дієта для мами: вся правда про інтервальне голодування

Дієта для мами | 00:30, 10.09.2024

Інтервальне голодування стало досить популярним у сучасному світі. Не дивлячись на низку переваг, є певні недоліки такого харчування. Зокрема, вони можуть становити загрозу для здоров'я. Про це йдеться на Instagram-сторінці нутриціологині Анастасії Г

Які продукти повинні бути в раціоні мами?

Дієта для мами | 01:20, 08.09.2024

Харчування для жінок має бути збалансованим — з достатньою кількістю білків, жирів, вуглеводів і вітамінів. До вашої уваги список найкращих та корисних продуктів, які позитивно впливають на організм жінок.

Фрукти і ягоди, які заважають схуднути

Дієта для мами | 00:30, 08.09.2024

Попри те, що вони багаті на антиоксиданти, клітковину, важливі вітаміни, деякі фрукти також містять багато цукру, який може підвищити рівень глюкози та призвести до збільшення ваги.

Найкорисніші солодощі для тих, хто хоче схуднути

Дієта для мами | 00:30, 06.09.2024

Найкорисніші солодощі - це сухофрукти!

Чи справді відсутність солодкого в раціоні допоможе схуднути?

Харчування | 09:30, 05.09.2024

Багато людей вважає, якщо відмовитись від солодкого, то можна відразу схуднути. Однак, втрата ваги відбувається через іншу вагому причину, про яку мало хто знає. Про це розповів тренер Юрій Попок.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: