Чого діти не знають про продукти, які їдять

Виявляється, діти дуже часто не знають, звідки беруться продукти, що входять в їх щоденний раціон, і що вони з себе представляють. Наприклад, багато дітей думають, що шоколад зривають прямо з дерева, а груші ростуть тільки парами.

Вчені з Великобританії провели цікавий експеримент за участю 2010 дітей у віці від 7 до 11 років. Дітей розпитували про продукти, з якими вони стикаються практично кожен день.

Виявилося, що 10% опитаних дітей впевнені, що пастернак збирають з дерев, а груші ростуть відразу парами. Один з десяти дітей не знає, що шинка робиться зі свинини, а горох росте в стручках. Цілих 7% восьмилітніх дітей впевнені, що для приготування сосиски в тісті необхідно скотити її вниз пагорба, вкритого борошном.

П'ята частина дітей не знала, що вершкове масло робиться з тваринного продукту, а була впевнена, що його виробляють прямо в супермаркеті. 6% опитаних восьмирічних дітей думали, що шоколад росте прямо на деревах ідеальними квадратиками.

Фахівці, що проводили дослідження вважають, що в нинішній час повальної алергії серед дітей, дуже важливо, щоб вони знали, які продукти вони їдять і вчилися розрізняти симптоми алергії. Вчені підкреслюють необхідність залучати дітей до приготування домашньої їжі з нуля, адже згідно з дослідженням п'ята частина дітей ніколи не займалася приготуванням. А цей процес дуже важливий для розуміння дітьми складових повсякденних страв, наприклад, хліба (третина респондентів не знали, з чого зроблений цей продукт).

При тому, що на алергію страждає все більша кількість дітей в школах, більше половини опитаних зізналися, що ніколи не чули про алергію від вчителів.

Чверть дітей думає, що при алергії на яйця можна їсти омлет, а п'ята частина впевнена, що з алергією на горіхи можна їсти арахісове масло. Виявилося також, що 56% дітей не знають, що таке "глютен", вважаючи, що це вид клею або цукру.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як стосунки між татом і мамою впливають на дитину?
  
• Як виховати дитину, яка досягне всього сама?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як збільшити словниковий запас дитини?

Розвиток дитини | 10:30, 20.02.2025

Багатий словниковий запас необхідний для загального розвитку дитини, покращення її навичок спілкування, читання та письма. З дітьми варто більше розмовляти на різні теми, читати з ними книги та пояснювати незрозумілу для них лексику.

Як навчити дитину економити гроші?

Дитина | 08:30, 20.02.2025

З дітьми варто говорити про гроші і на своєму прикладі показувати, як правильно накопичувати, на що витрачати та як заробляти. Експерти видання Times of India надали батькам перелік ефективних та простих способів допомогти дітям навчитися економити г

5 фраз батьків, через які підлітки не вірять у себе

Школярі | 07:40, 20.02.2025

Гештальт-терапевтка мам та підлітків Любов Рудницька в Instagram розповіла, які топ фраз від батьків можуть зробити підлітка невпевненим у собі.

Чому школярі не люблять математику?

Школярі | 06:20, 20.02.2025

Нелюбов до математики, як виявилося, може передатися дітям від батьків. А нерозуміння цієї дисципліни в дитинстві – вплинути на доросле життя.

Повертається грошова компенсація за «пакунок малюка»

Післяпологовий період | 01:20, 20.02.2025

До вересня 2025 року мають створити спеціальну систему, яка полегшить облік виплат і допомоги.

Як хронічний стрес батьків впливає на емоційний стан дитини?

Сімейні справи | 00:30, 20.02.2025

Хронічний стрес став частиною життя багатьох українських родин. Війна його провокує чи посилює. Якщо хронічний стрес має хтось із батьків, це впливає на дітей, навіть на їхній розвиток. Чим менша дитина, тим вона більше залежить від атмосфери в сім'ї

Часте проведення часу перед екраном уповільнює розвиток мовлення у дітей

Розвиток дитини | 14:50, 19.02.2025

Міжнародна група дослідників із 20 країн провела масштабне дослідження, присвячене впливу екранного часу на розвиток дітей молодшого віку. Результати дослідження, опубліковані в журналі PLOS ONE, виявили тривожну тенденцію: малюки значно перевищують

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: