Як правильно вибирати молоко для дитини

Adoption
Date
  • 2188 Переглядів
Про це читайте у нашому матеріалі. Повідомляє сайт Наша мама.

depositphotos_25506377_m-2015.jpg (99.6 Kb)

Парне молоко залишається безпечним всього пару годин
Свіжовидоєне молоко дійсно найкорисніше і безпечне: при максимальному вмісті поживних речовин в ньому повністю відсутні бактерії. Таке молоко "стерильне, і в цьому заслуга бактерицидного ферменту, який виробляється молочною залозою корови і знищує всю патогенну мікрофлору. Але діє ця природна захист тільки дві години. Потім фермент розщеплюється, і більше ніщо не заважає шкідливим бактеріям проникнути в молоко і там оселитися. У благодатному середовищі вони починають активно розмножуватися, переробляти лактозу і виділяти кислоту, тобто повільно, але впевнено запускають процес скисання. Перш ніж пити таке молоко, його слід прокип'ятити. Особливо якщо ви маєте намір дати його дитині. Правда користі від прокипяченного молока буде мало. І справа ось у чому.

Кип'ятіння не тільки знезаражує молоко, але і руйнує живильні речовини
Всі хвороботворні мікроорганізми і їх спори тривале кип'ятіння, звичайно, знищить. Але разом з ними розпадуться вітаміни, мікроелементи та амінокислоти. І, що найголовніше - зруйнується то, за що ми найбільше цінуємо цей унікальний продукт - молочний білок казеїн і кальцій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як материнський голос впливає на недоношених дітей

На молокозаводи надходить тільки високоякісну сировину
Якщо мова йде про виробництво молока для дітей, то сировину молокозаводи отримують виключно від фермерських господарств. На таких фермах корови систематично проходять ветогляди, отримують всі необхідні вітаміни і харчові добавки і дають дійсно якісне молоко. Процес доїння проходить автоматично, завдяки чому в молоко не потрапляють бактерії з зовнішнього середовища. Відразу після надою молоко охолоджують - це дозволяє зберегти його бактерицидні властивості і уповільнити розвиток природної мікрофлори. Тут же проводять лабораторні тести, і вже через 1-2 години молоковози, оснащені холодильними установками, доставляють сире молоко на завод. Після прибуття - знову аналізи, щоб підтвердити якість і потрібну засміченість сировини. Для дитячого підходить тільки сировина "екстра-класу". Якщо молоко відповідає всім параметрам, воно відправляється на переробку.

Пам'ятайте, що в магазинах вам варто брати молоко з поміткою "Для дітей". Воно найкорисніше для вас і вашого малюка. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: 4mama.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: дитина, поради, молоко, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Коли підліток закривається, звичні запитання «Як справи?» або «Що в школі?» зазвичай отримують коротке «нормально». Щоб розтопити цей лід, спробуйте з

    Поради для батьків, як почати розмову, коли дитина «мовчить»?

    Сімейні справи | 00:30, 07.04.2026

    Коли підліток закривається, звичні запитання «Як справи?» або «Що в школі?» зазвичай отримують коротке «нормально». Щоб розтопити цей лід, спробуйте змінити тактику.

    Здається, ще вчора ваша дитина бігла до вас обійматися, а сьогодні вона зачиняє двері в кімнату і відповідає коротким «нормально» на будь-яке запитанн

    Чому батькам і підліткам так важко порозумітися?

    Сімейні справи | 20:30, 06.04.2026

    Здається, ще вчора ваша дитина бігла до вас обійматися, а сьогодні вона зачиняє двері в кімнату і відповідає коротким «нормально» на будь-яке запитання. Конфлікти виникають на рівному місці: від невимитого посуду до вибору одягу. Чому цей період таки

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезп

    Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

    Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

    За даними Американської кардіологічної асоціації, до основних факторів, які підвищують ризик виникнення гіпертонії у дітей і підлітків, належать надмі

    Недосипання може спровокувати у дітей та підлітків підвищення тиску

    Дитина | 08:30, 05.04.2026

    За даними Американської кардіологічної асоціації, до основних факторів, які підвищують ризик виникнення гіпертонії у дітей і підлітків, належать надмірна вага, недостатня фізична активність і неправильне харчування. Але останнє дослідження додає до ц

    Гикавка – поширена проблема серед новонароджених. Часто батьки непокояться, коли їхній малюк починає гикати, особливо якщо це трапляється регулярно. П

    Чому новонароджений гикає?

    Немовля | 07:30, 05.04.2026

    Гикавка – поширена проблема серед новонароджених. Часто батьки непокояться, коли їхній малюк починає гикати, особливо якщо це трапляється регулярно. Про це розповіла лікарка-педіатриня Світлана Веретенко.

    Науковці провели дослідження розвитку дитини. Вони відстежували, як і коли діти віком від чотирьох до 12 місяців використовують запах матері для розпі

    Як насправді бачать немовлята?

    Немовля | 06:30, 05.04.2026

    Науковці провели дослідження розвитку дитини. Вони відстежували, як і коли діти віком від чотирьох до 12 місяців використовують запах матері для розпізнавання обличчя.

    Годування новонародженого – один із найбільш важливих аспектів догляду за немовлям. Він може викликати багато запитань у молодих батьків. Про це розпо

    Чи потрібно будити новонародженого для годування?

    Немовля | 01:20, 05.04.2026

    Годування новонародженого – один із найбільш важливих аспектів догляду за немовлям. Він може викликати багато запитань у молодих батьків. Про це розповіла лікар-педіатр Світлана Веретенко.

    Коментарі до новини