Зберігати про запас
Багато хто користується такою схемою, у деяких вільних моментах готують їжу зразу на декілька днів. Хоча варити великий баняк борщу чи запікати багато курок - непотрібно, бо все це може зіпсутися.
Навіть в холодильнику їжу не можна зберігати більше доби: холод уповільнює ріст бактерій, але не зупиняє їх.
Втім, заготовки робити все ж можна, якщо ви збираєтеся зберігати їх в морозилці. Заморожувати краще не готові страви, а напівфабрикати власного виготовлення - наприклад, нарізане на порційні шматочки м'ясо або бульйон в невеликих ємностях, попередньо обсмажені овочі.
Готувати прості страви
Цілком прийнятний вихід зі ситуації - «чергові» страви, що вимагають мінімальної участі. Наприклад, запечені у фользі або рукаві риба, птиця і м'ясо, страви в пароварці, рагу. Є тільки одна небезпека: одноманітний раціон швидко набридає не тільки дітям, а й дорослим. Також може спричинити до нестачі вітамінів.
Замовляти готові страви додому
Звичайно, ви повинні бути повністю впевнені в ресторані, де замовляєте їжу, як і в свіжості інгредієнтів, так і порядності кухарів. Добре, якщо там є спеціальне дитяче меню. Якщо вірити дослідженням агентства «Навігатор», жителі міст-мільйонників, у яких є сім'я, замовляють їжу додому в середньому 2-3 рази на місяць, а в регіонах ця цифра менша.
Купувати їжу в кулінарії
Це обійдеться набагато дешевше, ніж замовлення в ресторані. Але є і ризик. Далеко не всі магазини дійсно дотримуються правил зберігання готових страв. Тому ними можна отруїтися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, батьки, їжа, харчування, приготування їжі
Цікаво також:
Новини по темі
Як батькам і дітям разом ухвалювати рішення?
Сімейні справи | 08:30, 17.03.2024
Офтальмолог розповів, як вберегти дітей від незворотного пошкодження зору
Хвороби | 07:40, 17.03.2024
Експерт пояснила, як часто треба мити голову дитині
Дитина | 14:50, 16.03.2024
Україна має рекорд. Наймолодша в Україні волонтерка
Дитина | 23:00, 15.03.2024
Україна має рекорд. Наймолодший учасник Міжнародного чемпіонату з макіяжу
Дитина | 23:00, 14.03.2024
Україна має рекорд. Найдовша дистанція, подолана дитиною на біговелі
Дитина | 23:00, 13.03.2024
Що робити, якщо дитина боїться спати сама?
Мама | 14:50, 13.03.2024