Найкращі каші для малюків

Дітям варто готувати кашки, щоб вони росли і їх організм розвивався. Ось список корисних каш, як для малюка, так і для дорослого.

1. Найціннішою вважається гречка. Вона не належить до злаків, відрізняється низькою калорійністю, і при цьому містить багато харчових волокон, магнію, заліза, натрію і калію, незамінних амінокислот і вітамінів. Гречана каша не викликає запорів.

2. Багато харчових волокон у вівсяній крупі, але і глютену теж досить багато. Вівсянку можна варити на воді, на розбавленому наполовину або цілісному молоці, в залежності від віку дитини та її здатності засвоювати молоко. Непереносимість лактози, на жаль, теж зустрічається нерідко. Вівсянку можна вводити в раціон дитини після 8 місяців. Ця каша благотворно діє на роботу кишечника.

3. Рисова каша - відмінне джерело крохмалю, амінокислот, макро- і мікроелементів, вітамінів групи В. Корисна при схильності до рідкого стільця. Рис варять на воді і на молоці, дітям старшого віку дають розсипчастий рис.

4. Кукурудзяна каша раніше не використовувалася в харчуванні маленьких дітей, так як довго розварюється до готовності. Сучасні методи обробки крупи дозволяють усунути цей недолік. Тепер і діти молодшого віку можуть отримувати гарну і корисну сонячно-жовту кашу. А разом з нею - каротин, кремній, хром, залізо, клітковину і білок. Кукурудзяна каша не викликає метеоризму, дуже рідко стає причиною алергічних реакцій.

5. У більш старшому віці можна додавати в меню пшоняну кашу. Пшоняна крупа робиться з проса. Цей продукт засвоюється не дуже добре, тому не підходить для харчування малюків. Але зате сприяє виведенню з організму залишків антибіотиків після лікування, а також продукти їх розпаду.

6. Тепер про манну кашу, на якій виросло не одне покоління дітей. Її краще не давати дітям молодше року, та й не зловживати манкою. І справа не тільки у високій калорійності і вмісті великої кількості глютену. У манній крупі ще і фітину багато. А фітин має властивість зв'язувати в кишечнику кальцій, заважаючи засвоєнню цього найважливішого для зростаючого організму речовини. Але і манка буває незамінна: наприклад, її включають в раціон, якщо необхідно організувати щадне харчування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не можна довіряти здоров'я дитини ChatGPT?

Хвороби | 23:30, 18.11.2025

Консультуватися з ChatGPT щодо хвороб або їхніх ознак — це те саме, що «нагуглити» собі діагноз, зазначає дитячий невролог Денис Бойчук. Він згадує випадок із практики, коли батьки вирішили, що рухи дитини свідчать про патологію. Вони запитали саме п

Чому педіатри радять змалку дітям контактувати з собакою?

Дитина | 22:30, 18.11.2025

Кілька великих досліджень доводять зв’язок між раннім контактом дітей з собаками і зниженим ризиком бронхіальної астми й алергій.

Основні маркери розвитку дитини без патологій

Дитина | 21:30, 18.11.2025

На що звертати увагу в перший рік життя немовляти, щоб не прогавити можливі проблеми зі здоров’ям, розповідає дитячий невролог та епілептолог Денис Бойчук.

Ознаки, що дитині потрібно до невролога

Дитина | 19:30, 18.11.2025

Навіть якщо батьки не помічають проблем, фаховий огляд допомагає переконатися, що нервова система дозріває відповідно до віку, а також вчасно виявити можливі відхилення.

Співати разом з дитиною – найкращий спосіб налагодити з нею контакт

Дитина | 08:30, 17.11.2025

Діти люблять, коли мама і тато співають хором разом з ними.

Як навчитися слухати дитину, а не кричати на неї?

Сімейні справи | 07:30, 17.11.2025

Дитина може влаштовувати істерику або нити, вимагати, злитися, фантазувати, але сенс один - дитина хоче щось вам сказати.

Що робити, якщо дитина не вміє програвати?

Дитина | 06:30, 17.11.2025

Діти дуже люблять колективні ігри, проте не всі маленькі дослідники можуть адекватно реагувати на програш. Багато батьків не знають, як правильно поводитися з дитиною, яка, опинившись переможеною, починає плакати, кричати, ламати іграшки та ображатис