Без майонезу: ТОП-3 найбільш корисних і смачних соусів для дітей

Adoption
Date
  • 994 Переглядів
Салати "Олів'є", "Мімоза", "Оселедець під шубою" і класика жанру застіль - це не найкращий вибір дитячого меню. Навіть у свята. По-перше, дієтологи не радять "навантажувати" шлунок дитини такими важкими салатами, смаженим м'ясом.

І по-друге, майонез, який входить до складу більшості святкових рецептів, завдає непоправної шкоди здоров'ю і дорослих, і дітей. Популярний соус провокує і ожиріння, і алергічні реакції, і проблеми з травленням. Що ж робити? Скасовувати свято, якщо в будинку є дитина? Ні в якому разі: ми пропонуємо свято зробити більш здоровим і щадним для всієї родини. І в цьому допоможуть секрети.

7137_sousi.jpg (39.74 Kb)



Секрет перший

Готуємо страви максимально прості, на час забуваючи, наприклад, про те ж "Олів'є" з ковбасою. Краще вибирати легкі овочеві салати, м'ясні страви, запечені в духовці і т.д.

Секрет другий

Замість майонезу використовувати соуси, які не завдадуть шкоди здоров'ю. Готуються вони дуже просто. До того ж ними можна заправляти всі салати на святковому столі, а малюк при цьому зможе без особливих страхів (з боку батьків) спробувати всі страви, приготовані маминими руками.

Соус "Огірковий"

Інгредієнти: йогурт (несолодкий) - 50 мл, рослинне масло - 15 мл, петрушка - 30 г, часник - 1 зубчик, огірок - 1 шт., сіль і перець - за смаком.

Спосіб приготування:

- Перемішуємо все в блендері до однорідного стану.
- Солимо і перчимо до смаку, не забуваючи, що дітям багато солі їсти не можна.
- Готовий соус повинен постояти в холодильнику 2 години, щоб насититися усіма ароматами.

Соус "Сирний мікс"

Інгредієнти: йогурт (несолодкий) - 250 мл, сир - 200 г, м'ята - 5-6 листочків, часник - 1 -2 зубчики, оливкове масло - 3 ст.л, сіль і перець - за смаком.

Спосіб приготування:

- Пропускаємо часник через прес, додаємо подрібнену м'яту, сир і добре перемішуємо в блендері.
- Додаємо оливкову олію, солимо, перчимо і знову добре перешиваємо.

Соус "Овочевий"

Інгредієнти: сметана - 100 мл, гірчиця - 1 ч. л. (якщо дитина не любить гірчицю, просто не додавайте її в соус), ківі (подрібнене) - 1 ч. л., кисле зелене яблуко - ½ шт., корінь селери - ¼ шт., кріп - 1 пучок.

Спосіб приготування:

- Яблуко натираємо на дрібній тертці, віджимаємо сік (його можна збризнути соком лимона, щоб яблуко не потемніло).
- Селеру також натираємо на дрібній тертці. Ківі дрібно нарізаємо. Кріп також дрібно нарізаємо.
- З'єднуємо в мисці всі інгредієнти - сметану, яблуко, селера, кріп, гірчицю - і перемішуємо.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: правильне харчування, дитина, страви, салати, соус, дієта, мама, тато, свято, свята, харчування, ківі, яблуко, яйце, лимон, йогурт, нежирний соус


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Часто діти дошкільного та шкільного віку сплять менше, ніж потрібно їхньому організму, що може бути викликано гіперактивністю та використанням гаджеті

    Як впливає недостатній сон на розвиток дитини?

    Розвиток дитини | 11:20, 04.09.2025

    Часто діти дошкільного та шкільного віку сплять менше, ніж потрібно їхньому організму, що може бути викликано гіперактивністю та використанням гаджетів. Однак недосип не лише зменшує кількість годин сну, але й має негативний вплив на самопочуття та р

    Вони вирізняються своїм унікальним звучанням, відмінним від сучасних варіантів, що спонукає батьків і сьогодні обирати їх для своїх дітей.

    5 красивих древніх імен для дівчинки

    Вибираємо Ім'я | 10:30, 04.09.2025

    Вони вирізняються своїм унікальним звучанням, відмінним від сучасних варіантів, що спонукає батьків і сьогодні обирати їх для своїх дітей.

    Батьки часто нарікають на те, що діти їх не поважають. У таких випадках варто звернути увагу на власну поведінку. Існує кілька типових помилок, яких п

    5 причин, чому підлітки не поважають батьків

    Дитина | 08:30, 04.09.2025

    Батьки часто нарікають на те, що діти їх не поважають. У таких випадках варто звернути увагу на власну поведінку. Існує кілька типових помилок, яких припускаються батьки, що призводить до утворення прірви між ними та дітьми.

    У Китаї відкрили рехаб для геймерів, де підлітків з ігровою залежністю лікують радикально — змушують грати з ранку до опівночі з перервами лише на їжу

    У Китаї відкрили рехаб для геймерів, де підлітків з ігровою залежністю лікують радикально

    Дитина | 01:20, 04.09.2025

    У Китаї відкрили рехаб для геймерів, де підлітків з ігровою залежністю лікують радикально — змушують грати з ранку до опівночі з перервами лише на їжу та пробіжки.

    Існує декілька причин, чому дитина може пітніти уві сні.

    Чому дитина пітніє уві сні?

    Дитина | 14:50, 03.09.2025

    Існує декілька причин, чому дитина може пітніти уві сні.

    Шанси дитини знайти друзів можуть залежати від ряду факторів, як особистих, так і соціальних.

    Які діти мають менше шансів знайти друзів?

    Дитина | 12:10, 03.09.2025

    Шанси дитини знайти друзів можуть залежати від ряду факторів, як особистих, так і соціальних.

    Забезпечення дітям раннього відпочинку має багато переваг для їхнього здоров’я та розвитку.

    Чому дитину бажано вкладати спати раніше?

    Дитина | 10:30, 03.09.2025

    Забезпечення дітям раннього відпочинку має багато переваг для їхнього здоров’я та розвитку.

    Коментарі до новини