Перепелине м'ясо в дитячому раціоні: чим корисно і чим небезпечно

Харчування –один з основних чинників, який допомагає дитячому організму адаптуватись до довкілля. Саме тому дуже важливо підібрати збалансований раціон харчування, починаючи з раннього віку. В іншому випадку можуть почати виявлятися такі симптоми як рахіт, діатез, анемія та гіпотрофія.

Усім відомо, що м'ясо дуже важливе для повноцінного розвитку дітей, особливо це стосується лікувального та профілактичного харчування. Проте список гіпоалергенних м'ясних продуктів, насправді, невеликий, оскільки недобросовісні виробники примудряються «нашпигувати» цей продукт різними шкідливими речовинами.

Як альтернатива різним видам м'яса, у всьому світі поширене розведення перепелів, тому що ці невеликі птахи стійкі до лейкозних захворювань, і так само безпечні в токсикологічному та мікробіологічному аспекті, що дуже важливо для дитячого організму. Ми підібрали кілька важливих фактів, чому необхідно застосовувати перепелине м'ясо у дитячому меню.

• Незважаючи на свої компактні розміри, м'ясо перепелів містить достатню кількість жирів і є дієтичним. За калорійністю перепелине м'ясо перевищує індичину та курячу грудку.

• До складу перепелиного м'яса входять незамінні для дитячого організму амінокислоти – аргінін та гістидин. Цікаво, що в м'ясі перепілок ці амінокислоти дуже правильно збалансовані, що є дуже важливим фактором.

• До складу дієтичного м'яса входить той же спектр вітамінів і мінералів, який є в інших видах м'яса. А заліза, вітаміну D і вітаміну В12 у перепелиному м'ясі значно більше, ніж у курячому та індичому продукті.

• М'ясо перепілок сприяє зміцненню серцево-судинної та кровоносної систем, імунітету, а також клітин головного мозку.

• Даний вид м'яса містить у своєму складі низький відсоток холестерину

• Перепелине м'ясо є профілактичним засобом від анемії

• М'ясо перепелів не має жодних протипоказань, крім індивідуальної непереносимості.

Незважаючи на те, що перепілка вважається одним із найбезпечніших продуктів, проте, при неправильному їх утриманні, вони можуть стати переносниками різних паразитів. Для малюка бажано купувати перепелів у перевірених продавців.

Щоб отримати максимальну користь від перепелиного м'яса, найкраще його відварювати. Такий спосіб приготування не тільки збереже всі вітаміни та мінерали, але й краще засвоїться дитячим організмом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Найкращі напої при дитячій застуді
  
• Коли можна давати хурму дитині?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як запобігти частого болю в горлі у дитини?

Дитина | 06:20, 17.04.2025

Біль у горлі у дітей є досить поширеною проблемою, з якою стикаються багато батьків. Він може виникати через різні причини, такі як вірусні або бактеріальні інфекції, та призводити до дискомфорту, труднощів із ковтанням та загального нездужання у дит

Обрізання у ранньому віці змінює мікробіом пеніса

Немовля | 11:20, 16.04.2025

Нове дослідження дітей у Сполучених Штатах знайшло докази того, що видалення шкіри, яка покриває кінчик пеніса, може змінити кількість і склад бактеріальних і грибкових спільнот, які там живуть. Але що це означає на практиці?

Якщо дитина б'ється з друзями

Дитина | 00:30, 16.04.2025

Часто батькам доводиться зіштовхуватися з тим, що їхні діти б'ються зі своїми друзями й однолітками. У даному випадку йдеться про нормальні дитячі (хлоп'ячі) стосунки, а не про ситуації, пов'язані з реальною небезпекою, такі як булінг або хуліганство

Мелатонінові льодяники для дітей можуть містити небезпечні дози препарату

Хвороби | 10:30, 14.04.2025

Останніми роками мелатонінові добавки стали популярним засобом для покращення сну у дітей, і багато батьків використовують їх як простий і смачний спосіб введення гормону. Однак нещодавнє дослідження показало, що ці льодяники можуть містити набагато

Знайдено 10 000 невідомих вірусів у дитячих какашках

Інфекції | 08:30, 14.04.2025

Дослідники зробили неймовірне відкриття в дитячих випорожненнях, виявивши понад 10 000 вірусів, які раніше були невідомі науці. Команда під керівництвом біоінформатика Гійома Жоспена з Каліфорнійського університету в Берклі зібрала та проаналізувала

Шкірний пластир дозволяє дітям з легкою алергією безпечно їсти арахіс

Алергія | 07:40, 14.04.2025

Існує нова технологія, яка може допомогти дітям з легким алергічним захворюванням на арахіс їсти його безпечно. Цей новий метод передбачає використання спеціального шкірного пластира, який містить мікроскопічні дози арахісового білка.

Чому діти часто запихають щось собі в ніс і що з цим робити?

Дитина | 06:20, 14.04.2025

Мабуть, у кожного є сімейна історія про те, як малеча запхнула собі в ніс квасолину, деталь від LEGO чи кісточку від черешні. А може, цим допитливим дослідником були ви самі — помітили, що предмет якраз поміщається в ніздрю, та й вирішили перевірити,

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: