Перепелине м'ясо в дитячому раціоні: чим корисно і чим небезпечно

Харчування –один з основних чинників, який допомагає дитячому організму адаптуватись до довкілля. Саме тому дуже важливо підібрати збалансований раціон харчування, починаючи з раннього віку. В іншому випадку можуть почати виявлятися такі симптоми як рахіт, діатез, анемія та гіпотрофія.

Усім відомо, що м'ясо дуже важливе для повноцінного розвитку дітей, особливо це стосується лікувального та профілактичного харчування. Проте список гіпоалергенних м'ясних продуктів, насправді, невеликий, оскільки недобросовісні виробники примудряються «нашпигувати» цей продукт різними шкідливими речовинами.

Як альтернатива різним видам м'яса, у всьому світі поширене розведення перепелів, тому що ці невеликі птахи стійкі до лейкозних захворювань, і так само безпечні в токсикологічному та мікробіологічному аспекті, що дуже важливо для дитячого організму. Ми підібрали кілька важливих фактів, чому необхідно застосовувати перепелине м'ясо у дитячому меню.

• Незважаючи на свої компактні розміри, м'ясо перепелів містить достатню кількість жирів і є дієтичним. За калорійністю перепелине м'ясо перевищує індичину та курячу грудку.

• До складу перепелиного м'яса входять незамінні для дитячого організму амінокислоти – аргінін та гістидин. Цікаво, що в м'ясі перепілок ці амінокислоти дуже правильно збалансовані, що є дуже важливим фактором.

• До складу дієтичного м'яса входить той же спектр вітамінів і мінералів, який є в інших видах м'яса. А заліза, вітаміну D і вітаміну В12 у перепелиному м'ясі значно більше, ніж у курячому та індичому продукті.

• М'ясо перепілок сприяє зміцненню серцево-судинної та кровоносної систем, імунітету, а також клітин головного мозку.

• Даний вид м'яса містить у своєму складі низький відсоток холестерину

• Перепелине м'ясо є профілактичним засобом від анемії

• М'ясо перепелів не має жодних протипоказань, крім індивідуальної непереносимості.

Незважаючи на те, що перепілка вважається одним із найбезпечніших продуктів, проте, при неправильному їх утриманні, вони можуть стати переносниками різних паразитів. Для малюка бажано купувати перепелів у перевірених продавців.

Щоб отримати максимальну користь від перепелиного м'яса, найкраще його відварювати. Такий спосіб приготування не тільки збереже всі вітаміни та мінерали, але й краще засвоїться дитячим організмом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не можна довіряти здоров'я дитини ChatGPT?

Хвороби | 23:30, 18.11.2025

Консультуватися з ChatGPT щодо хвороб або їхніх ознак — це те саме, що «нагуглити» собі діагноз, зазначає дитячий невролог Денис Бойчук. Він згадує випадок із практики, коли батьки вирішили, що рухи дитини свідчать про патологію. Вони запитали саме п

Чому педіатри радять змалку дітям контактувати з собакою?

Дитина | 22:30, 18.11.2025

Кілька великих досліджень доводять зв’язок між раннім контактом дітей з собаками і зниженим ризиком бронхіальної астми й алергій.

Основні маркери розвитку дитини без патологій

Дитина | 21:30, 18.11.2025

На що звертати увагу в перший рік життя немовляти, щоб не прогавити можливі проблеми зі здоров’ям, розповідає дитячий невролог та епілептолог Денис Бойчук.

Ознаки, що дитині потрібно до невролога

Дитина | 19:30, 18.11.2025

Навіть якщо батьки не помічають проблем, фаховий огляд допомагає переконатися, що нервова система дозріває відповідно до віку, а також вчасно виявити можливі відхилення.

Співати разом з дитиною – найкращий спосіб налагодити з нею контакт

Дитина | 08:30, 17.11.2025

Діти люблять, коли мама і тато співають хором разом з ними.

Як навчитися слухати дитину, а не кричати на неї?

Сімейні справи | 07:30, 17.11.2025

Дитина може влаштовувати істерику або нити, вимагати, злитися, фантазувати, але сенс один - дитина хоче щось вам сказати.

Що робити, якщо дитина не вміє програвати?

Дитина | 06:30, 17.11.2025

Діти дуже люблять колективні ігри, проте не всі маленькі дослідники можуть адекватно реагувати на програш. Багато батьків не знають, як правильно поводитися з дитиною, яка, опинившись переможеною, починає плакати, кричати, ламати іграшки та ображатис