Готуєм батат для немовлят: поради

Солодка картопля відома як один з найкорисніших овочів, що робить його чудовою стравою для немовлят. Вона насичена поживними речовинами, такими як вітаміни А і С і бета-каротин, при приготуванні вона досить м’яка, щоб можна було розім’яти в пюре різної консистенції для дитини. Давайте малюкові молодшого віку, від 6 до 9 місяців, пюре з солодкої картоплі. Дитина у віці від 9 до 12 місяців може почати їсти невеликі шматочки картоплі самостійно.

Поради щодо приготування

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Добре вимийте зовнішню шкірку батату. Солодка картопля, як правило, велика, тому пюре або шматочки можна зробити достатньо для кількох прийомів їжі. Ви можете запекти кілька солодких картоплин заздалегідь для майбутніх страв.

Очистіть солодку картоплю від шкірки. Добре промийте, а потім наріжте її рівномірними шматочками. Якщо ви плануєте зробити пюре з запеченої картоплі, можна ставити пекти цілою. Якщо ви даєте шматочки як їжу, наріжте їх досить дрібно, щоб ваша дитина могла легко впоратися з ними — приблизно розміром із шматочок банана.

Розкладіть шматочки картоплі на деко. Злегка полийте 1 чайною ложкою оливкової олії кожну нарізану картоплю. Поставте в розігріту духовку. Час випікання буде залежати від товщини ваших шматків, тому плануйте від 20 до 40 хвилин, часто перевіряючи. Натисніть виделкою на шматок і вийміть деко з духовки, коли кілька шматочків легко розламаються.

Зробіть пюре з солодкої картоплі з іншими пюре з овочів або йогуртом для дітей молодшого віку. Кухонний комбайн швидко розминає м’який овоч в однорідне пюре для дітей від 6 до 9 місяців. Заморожуйте невикористані порції у формочках для льоду, а потім зберігайте нарізане кубиками дитяче харчування до шести місяців у морозильній камері.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Щеплення дітей перед школою 2026: перелік обов'язкових вакцин від МОЗ

Дитина | 11:18, 26.08.2026

Перед школою батькам саме час перевірити наявність обов'язкових щеплень у дітей, - повідомили у Міністерстві охорони здоров'я.

Дослідження: У жінок, які п'ють каву під час вагітності, народжуються діти невеликого зросту

Вагітність та пологи | 10:00, 18.08.2026

Американські вчені з Національного інституту здоров'я проаналізували результати двох досліджень, у ході яких спостерігали за кількома сотнями вагітних жінок, а згодом ще вісім років за їхніми дітьми. Дослідники дійшли висновку, що вживання навіть пом

Блювання або діарея у дитини: як правильно відпоювати маленькими порціями

Дитина | 09:27, 18.08.2026

При блюванні або діареї у дитини головний домашній ризик — зневоднення. Найпоширеніша помилка полягає в тому, щоб після блювання одразу дати велику склянку води: шлунок розтягується, і дитину може знудити знову. Краще працюють дуже маленькі, але част

Кава підліткам: чому кофеїн може впливати не лише на сон

Дитина | 08:50, 17.08.2026

Кофеїн міститься не лише в енергетиках. Підліток може отримувати його з кави, холодних кавових напоїв, чаю, коли, шоколаду та спортивних добавок. Якщо ці джерела поєднуються протягом одного дня, сумарна доза легко стає значно більшою, ніж здається.

Чи можна давати воду немовляті у спеку: що радить МОЗ батькам

Дитина | 22:59, 14.08.2026

У спеку батькам може здаватися, що немовляті обов’язково потрібна додаткова вода, але для дітей на виключно грудному вигодовуванні в перші шість місяців це не потрібно. МОЗ України наголошує: грудне молоко забезпечує дитину не лише поживними речовина

Вчені придумали засіб який за 10 секунд зупиняє карієс у дітей

Дитина | 09:25, 14.08.2026

Американські науковці з кількох провідних установ завершили масштабні клінічні дослідження препарату на основі фториду діаміну срібла, який здатний зупинити розвиток важкого карієсу у дітей лише за 10 секунд без застосування бормашини чи анестезії.

Чим корисна диня для дитини: з якого віку і як давати

Дитина | 11:19, 13.08.2026

Ароматна яскрава диня влітку так і проситься до дитячої тарілки. Та перш ніж пригостити нею малюка, варто зважити на кілька важливих нюансів вибору, подачі та зберігання.