Вплив соєвих продуктів на дівчат-підлітків

Соєві боби вперше були завезені з Китаю в Америку в 18 столітті, але широко вирощувалися лише в 1950-х роках. Згодом її почали завозити в інші країни. Кількість сої зросла в 1990-х роках з введенням гербіцидів, які зробили її більш стійкою до комах. Зараз на ринку можна знайти велику кількість соєвих продуктів від молока до практично будь-якої форми обробленої їжі. Оскільки соя містить хімічні речовини, подібні до естрогену, виникли певні питання щодо безпеки соєвих продуктів для росту, зокрема, дівчат-підлітків.

Гормональний збій
За даними лікарів, соя може мати ефект естрогену, оскільки містить молекули, які можуть конкурувати з природним рівнем естрогену в організмі, взаємодіючи з рецепторами естрогену. Фактично це означає, що дівчата, які їдять соєві продукти, можуть відчувати раннє статеве дозрівання.

Лікарі рекомендують обмежити вживання сої до однієї-двох склянок на день.

Соя містить ГМО
Соя є однією з найбільш генетично модифікованих культур на планеті, причому до 95 відсотків були хімічно змінені інсектицидом під назвою Раундап, щоб зробити їх більш стійкими до комах і хвороб. Оскільки існує ймовірність того, що активний інгредієнт Roundup, який називається гліфосат, може викликати гормональний дисбаланс. Соєві продукти можна знайти в багатьох оброблених харчових продуктах, представлених сьогодні на ринку під різними назвами, включаючи моно-дигліцерид, соя, юба, лецитин і глутамат натрію. Через потенційну небезпеку ГМО важливо не годувати дівчинку-підлітка соєвими продуктами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дитина постійно покашлює без причини?

Хвороби | 01:20, 20.05.2026

Постійне покашлювання без ознак застуди найчастіше викликане алергією, сухістю повітря, поствірусним станом, стресом (психогенний кашель) або рефлюксом. Хоча температури може не бути, це сигнал організму на подразник.

Використання смартфону гальмує розвиток дітей

Розвиток дитини | 08:30, 19.05.2026

Експерти відзначають, що смартфони, планшети та ігрові приставки призводять молодше покоління до більшої залежності, на відміну від дорослих. Те, що вони бачать в інтернеті, чують і переживають, проникає в них нефільтровано, що призводить до драматич

Чим зайняти дитину в дорозі та черзі: 8 крутих ігор без гаджетів

Дитина | 17:44, 17.05.2026

Стоїте в черзі чи їдете в авто, а іграшок під рукою немає? На допомогу прийдуть розмовні хвилинки – простий спосіб розвивати уяву та швидкість мислення дитини.

Адаптація дитини до дитячого садка: поради вихователя

Дитина | 15:49, 16.05.2026

Початок відвідування дитячого садка є важливим етапом не тільки у житті дитини, а й для батьків. Нове середовище, незнайомі люди та зміна звичного режиму можуть викликати у дитини страх і тривогу. Водночас саме від підтримки батьків та правильної під

Перша їжа дитини визначає імунітет на все життя

Дитяче харчування | 00:30, 16.05.2026

Мікробіота кишківника новонародженого визначається компонентами грудного молока матері, однак після введення першого прикорму розвивається власна мікрофлора. Французькі вчені з Інституту Пастера виявили, що імунна відповідь формується при введенні в

Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

Дитина | 08:30, 15.05.2026

У перші 10 хвилин цукор виробляє потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

Коли дитина починає агукати?

Дитина | 06:30, 15.05.2026

Агукання — це перший «розмовний» звук немовляти. Воно ще не знає слів, але вже хоче спілкуватися. У цей момент з’являються знайомі нам «а-а», «гу-у», «агу». Часто це трапляється, коли дитина в хорошому настрої — наприклад, після сну або годування.