
За словами Перлматтера, багато людей враховують тільки калорії і вживають продукти, багаті вуглеводами, виключно в якості джерела великої кількості калорій. Але, з точки зору здоров'я мозку, критично важливо, звідки надходять калорії.
Калорії з вуглеводів виливаються у підвищення рівня цукру та інші неприємні наслідки, на відміну від калорій, наприклад, з корисних жирів.
Але, у свою чергу, низьковуглеводні дієти позбавляють організм поживних речовин і провокують депресію, встановив Джон Баклі, професор Університету Південної Австралії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Легко схуднути і бути в формі допоможе кефір
При зниженні споживання вуглеводів не виключено підвищення рівня ліпопротеїнів низької щільності ("шкідливого холестерину"). А це загрожує розвитком серцево-судинних проблем.
Правда, внаслідок цього режиму харчування рівень "шкідливого холестерину" не залишається на високому рівні тривалий час. Втім, як і втрачену вагу. Людина, як правило, потім досить швидко набирає кілограми. Можлива поява проблем, що зачіпають настрій (депресії, наприклад).
Також, виключаючи з раціону вуглеводи (фрукти, овочі, цільні злаки), людина позбавляє себе поживних речовин і антиоксидантів, позитивно впливають на серце і судини. Падають показники фолієвої кислоти, кальцію і клітковини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дієта, дієти, зайва вага, схуднення, як схуднути, дієта для мами

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:
Новини по темі

Наталія Гоцій розповіла про інтервальне голодування (ВІДЕО)
Відео | 23:30, 09.04.2021

Продукти, які можуть пошкодити слизову кишечника
Харчування | 21:00, 09.04.2021

Фруктозу краще не вживати вагітним
Вагітність та пологи | 07:30, 09.04.2021

Чому корисно пити чай з гібіскуса
Сімейні справи | 14:00, 08.04.2021

Продукти, які краще не їсти мама, яка годує грудьми
Мама | 12:30, 08.04.2021

10 причин, через ви постійно відчуваєте бажання щось з'їсти
Харчування | 12:00, 07.04.2021

Йогурт - корисний продукт для кожного
Харчування | 07:30, 07.04.2021