Названа найнебезпечніша ресторанна страва

Adoption
Date
  • 2787 Переглядів
Харчування в закладах громадського харчування підвищує ризик харчових отруєнь в 7 разів, підрахували американські вчені.

1807_l-vl2zm2c_m.jpg (59.19 Kb)


Для цього достатньо хоча б раз у день обідати поза домом.

Дослідники вивчили статистику харчових отруєнь в країні за минулий рік. Аналіз показав, що найчастіше люди труяться м'ясними стравами, а провина лежить на тих, хто готував м'ясо.

45% випадків отруєння пов'язані з вживанням неправильно приготованого м'яса, яке людина їла в ресторані, кафе або закусочній. А 35% випадків отруєння викликані вживанням прострочених м'ясних продуктів. Порушення правил гігієни - лише на третьому місці серед причин отруєння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Народження хлопчиків скорочує життя матері

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, здоров'я, ресторан, отруєння


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виход

    Рецепт ситних голубців з бурякового листя

    Харчування | 11:58, 26.08.2026

    Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

    Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу.

    Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

    Харчування | 21:54, 25.08.2026

    Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

    Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

    Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

    Харчування | 23:43, 22.08.2026

    Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

    Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.

    Спагеті з кабачка з креветками

    Харчування | 23:12, 20.08.2026

    Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.

    Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

    Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти

    Харчування | 10:19, 20.08.2026

    Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

    Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напі

    Який молочний напій краще пити перед сном

    Харчування | 22:56, 19.08.2026

    Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги

    У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікан

    Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

    Харчування | 14:05, 19.08.2026

    У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д

    Коментарі до новини